Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.
Белки | 55 г |
Жиры | 50 г |
Углеводы | 86 г |
2 ¼ стакана |
1 шт. |
1 ст. л. |
⅔ ч. л. |
500 г |
500 г |
1 шт. |
1 щепотка |
1 щепотка |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Я сделала все по-ленивому. Тесто замесила в комбайне и пельмени на пельменнице (решетка с дырочками, см. фото в фотоотчете). Тесто очень понравилось. И вообще вкуснотища! Но! Как у Юлии на такое колличество теста ушел килограмм мяса? У меня на это колличество теста около 300 грамм!!! Мистика какая-то.
У меня получились пельмешки очень вкусные и тесто тоненькое, всем понравилось.Спасибо за рецепт.
А пельмени оказались вовсе не испорчены, а очень вкусные, даже несмотря на чуть плотноватое тесто...pooh_lolСпасибо Юлии за такой прекрасный рецепт пельменей!💐
Жаль, что мои пельмени уже испорчены: доверилась письмен.рецепту...Хотелось бы, чтобы всё-таки кол-во муки было указано в граммах-так удобнее: стаканы у всех разные, у меня, например, нет гранёного стакана, да и к тому же на видео Юлия добавляет 2 стакана муки с очень большой горкой, сколько это в граммах не понятно...
Хотелось бы уточнить: в письмен.рецепте указано 400 г муки, а в видео-рецепте Юлия берёт 2 стакана муки, а это далеко не 400 г, так сколько же брать муки?
Алёна, добрый день! Спасибо за вашу внимательность, поправили в рецепте - для теста необходимо 2 стакана муки!