☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Фарфалле с цукини в томатном соусе

Фарфалле с цукини в томатном соусе

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
   

Ингредиенты

основные
паста "фарфалле"
200 г
томаты в собственном соку
300 г
цукини
300 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
мука
3 ст. л.
базилик свежий
½ пучка
соль
3 щепотки
перец острый молотый
1 г
масло растительное
3 ст. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Почистить лук и морковь. Цукини и морковь натереть на терке, а лук мелко порезать.
шаг 2/7
Слить скопившийся овощной сок, затем отжать массу и еще раз слить жидкость.
шаг 3/7
В полученную массу всыпать соль, перец, муку и перемешать.
шаг 4/7
Из овощного фарша сформировать круглые котлетки и обжарить в раст. масле.
шаг 5/7
Тем временем отварить пасту.
шаг 6/7
Когда паста будет готова, соединить ее с томатами и обжарить 5 минут.
шаг 7/7
После этого разложить пасту по тарелкам, сверху выложить овощные котлетки. Украсить свежим базиликом.
Комментарии — 4
Софья79
10 лет назад

Очень интересная подача, отличные котлетки получились!😋🌺

dancedance92
10 лет назад
Софья79,

Спасибо большое!:))😊Рада, что вам понравилось!😍

Senya
10 лет назад

отличная идея с овощными котлетками! Попробую обязательно!😋

dancedance92
10 лет назад
Senya,

Очень рада что Вам понравилось!😊😍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"