Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный кекс под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
21484
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Кексы с творогом и хрустящей посыпкой

Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Кексы с творогом и хрустящей посыпкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
16 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необыкновенные кексы! Это без преувеличения. Нежная, тающая во рту ореховая основа с цитрусовой ноткой, творожная прослойка с вишней и хрустящая ореховая присыпка. Орехи смело можно менять на те, которые вы предпочитаете. Муку для теста можно  использовать пшеничную или цельнозерновую. У меня в этот раз 3 вида муки... На мой взгляд это самый удачный вариант. Попробуйте и вы точно не будете разочарованы!

Пищевая ценность порции

199
кКал
8%
Белки7 г
Жиры10 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
90 г
2 шт.
50 г
30 г
30 г
80 г
1 шт.
40 г
50 мл
1 ч. л.
300 г
150 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Цедру апельсина натереть. Взбить миксером: 80 г масла, 140 г сахара, апельсиновую цедру.
Цедру апельсина натереть. Взбить миксером: 80 г масла, 140 г сахара, апельсиновую цедру.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить 2 яйца и взбивать в течении 3 минут.
Добавить 2 яйца и взбивать в течении 3 минут.


На весь экран

# шаг 3/10

Орехи смолоть до состояния очень мелкой крошки.


На весь экран

# шаг 4/10

Смешать 3 вида муки, разрыхлитель и молотые орехи.
Смешать 3 вида муки, разрыхлитель и молотые орехи.


На весь экран

# шаг 5/10

В масляную смесь добавить мучную и 50 мл молока. Хорошо перемешать и разложить по формочкам.
В масляную смесь добавить мучную и 50 мл молока. Хорошо перемешать и разложить по формочкам.


На весь экран

# шаг 6/10

Творог протереть через сито, добавить желток, 30гр сахара, взбить миксером.
Творог протереть через сито, добавить желток, 30гр сахара, взбить миксером.


На весь экран

# шаг 7/10

Размороженную вишню отжать и добавить в творожную массу, перемешать.
Размороженную вишню отжать и добавить в творожную массу, перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Кешью мелко порубить, добавить 10 г масла и 30 г сахара. Руками перетереть в крошку.
Кешью мелко порубить, добавить 10 г масла и 30 г сахара. Руками перетереть в крошку.


На весь экран

# шаг 9/10

На тесто чайной ложкой выложить творожную массу, присыпать ореховой посыпкой.
На тесто чайной ложкой выложить творожную массу, присыпать ореховой посыпкой.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать в разогретой до 165°С духовке 25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
oranzhela
oranzhela
9 лет назад

Очень интересно! А можно добавить количество творога в рецепт? Спасибо.

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Диана, поздравляю с победой!!!💖🌷🌷🌷

Диана
Диана
10 лет назад
Катерина_Н,

СПАСИБО, Катюша!!!!😍😘

Angy
Angy
10 лет назад

Какой интересный рецепт 😋💐.
Думаю можно и большой кексик сообразить из таких великолепных ингредиентов 😌pooh_lol.

Диана
Диана
10 лет назад
Angy,

Безусловно можно! Спасибо Ажела, что заглянули😊

Т
Т
10 лет назад

Вкусные двухслойные кексы,да с присыпкой-отличный результат,Дианочка! 😌💖🌺

Диана
Диана
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша!😍

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Диана, ну просто класс кексики!!!!!!!!!😋😋😋

Диана
Диана
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!😊💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.