Рецепт
Главная»Рецепты»
Ванильные пирожные с белым шоколадом и кедровыми орешками "Розы в снегу"

Ванильные пирожные с белым шоколадом и кедровыми орешками "Розы в снегу"

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
31 персону
Описание
Неимоверно вкусные пироженки для сладкоежек! Получаются очень ароматные и богатые на вкус! Приготовление совсем не сложное и времени много не займет. Для тех, кто не очень любит сладкое, количество сахара можно убавить в двое.  Рецепт у меня очень и очень давно, откуда и не вспомню. В оригинале название было "Розы в пустыне".... почему, не знаю... Сейчас зима, рождественские праздники и такое название вовсе не актуально, да и на вид они явно в снегу!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Масло немного растопить и растереть с сахаром.
шаг 2/15
Добавить яйца, муку, ванилин, замесить тесто при помощи миксера. Оно получится вязкое.
шаг 3/15
Шоколад проубить ножом на средние кусочки.
шаг 4/15
Я использовала такой фигурный развесной шоколад. Не знаю из чего он, когда его топишь, становится похож по виду и по вкусу на помадку. Очень вкусно!
шаг 5/15
В тесто добавить горсть кедровых орешков.
шаг 6/15
И шоколад. Хорошо перемешать.
шаг 7/15
Кукурузные хлопья использовала обыкновенные сладкие.
шаг 8/15
Измельчить их в крошку. Ложечкой взять кусочек массы, обвалять в крошке, сформировать шарик.
шаг 9/15
У меня получилось 31 штука. Поставить в духовку на 10 минут при 180*
шаг 10/15
Пироженки несколько расползутся, но не слипнутся, за счет панировки. Если вас это удовлетворит, то продержать в духовке их нужно 15-18 минут. Я же хотела добиться формы подобной цветку( символически конечно). Для этого, через 10 минут, вытащила их из духовки, разделила и при помощи лопатки, т.к. пирожные довольно горячие, придала им форму и уложила в бумажные формочки. Это нужно делать довольно быстро, чтобы пирожные не остыли и не застыли.
шаг 11/15
Поставить в духовку еще на 10 минут. После чего, присыпать пудрой.
шаг 12/15
Конечно, чтобы не проводить дополнительную процедуру формовки, можно просто положить больше муки, но тогда пирожные внутри будут суше.
шаг 13/15
А так получается хрустящая корочка и мяготь внутри.
шаг 14/15
Сочетание ванили, белого шоколада и кедровых орешков очень и очень магически действует на аппетит! С горячим чаем или кофе просто наслаждение!
шаг 15/15
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Комментарии — 103
mashutka
10 лет назад

целый букет роз😉

marysa
10 лет назад
mashutka,

Ну да! выходит что букет))))😄😆pooh_lol😘

*Elenissima*
10 лет назад

Маруся! Нет,... не просто Маруся, а Марья-искусница!!!Это же надо такое сотворить: из горячих пирожных розы лепить! Невероятно!!!Наверное, здесь такого ещё не было.😄 Очень вкусно и красиво, Марусечка!👌😍🌹🌹🌹

marysa
10 лет назад
*Elenissima*,

😄😆 Ну Ленуся, ты меня прям возвела не знаю куда!😌😌 Это не сложно, чуть-чуть приноровиться надо только))))😝😝 Они очень быстро остывают, главное успеть))) Спасибо большое за такой отзыв!😘😘😘

*Elenissima*
10 лет назад
marysa,

..."Они очень быстро остывают, главное успеть)))" ...Так вот я и представила эту виртуозность.😄Их же не 2-3...😄

marysa
10 лет назад
*Elenissima*,

было дело... жужжала)))) торопилась! но успела)))😄😆pooh_lolpooh_lol Оно того стоит! оторваться невозможно! Я сегодня прячу их, чтобы на утро хоть осталось)))😌😌😌

*Elenissima*
10 лет назад
marysa,

Знакомая ситуация!pooh_lolpooh_lolpooh_lolМаруся, я всё же придумала, где прятать стратегические запасы сладкого...pooh_lol

marysa
10 лет назад
*Elenissima*,

😃где???

*Elenissima*
10 лет назад
marysa,

Вот расскажу я тебе секрет, а сюда ведь иногда мой ребёнок наведывается! pooh_lol Ну, да, ладно...😄Конспектируй: плиточный шоколад- между вложенными друг в друга разъёмными формами, посыпки, фигурный шоколад, цукаты в большой кастрюле и далеко-далеко в угловой шкаф задвинуть, булочки (до утра которые надо сберечь) в маленькие пластиковые контейнеры и тоже в какую-нибудь кастрюлю.😄😄😄 Мои пока не додумались искать в труднодоступных местах. Правда, однажды замороженный бисквит из морозилки вытащили и съели, пока меня дома не было...А у меня были несколько иные планы на него...😄Но самое "страшное" для меня-это когда в последний момент обнаруживается, что продукты, купленные под какой-то рецепт вдруг исчезли! Ведь полно будет другой еды, так нет! Надо именно это съесть!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

marysa
10 лет назад
*Elenissima*,

😄😆Замороженный бисквит это круто!!!😂 Да, для меня тоже самое страшное, когда необходимый ингредиент съедают!!!😱 Но чаще спрашивают, они знают что я буду ооочень недовольна))) 😚 Спасибо за инструктаж!😎😎

*Elenissima*
10 лет назад
marysa,

Не за что!..😎.долгие годы тренировок...pooh_lolpooh_lolpooh_lol Мои тоже знают, но не всегда могут удержаться.😄

marysa
10 лет назад
*Elenissima*,

😄😆pooh_lol🌹😘😘

МаринаL
10 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, вот спасибо!😘Некоторые места для моих мужчин ну абсолютно не знакомыpooh_lolА то ведь знают, что я кувертюр именно для шоколадной глазури везла за 2000 км и берегу его , как драгоценность, но все равно муж взял и съел целую 200 г плитку!😠А вчера я уже писала Марусе ниже, насмотрелась на ее пироженки и побежала по квартире искать сладенького, а везде пусто!😳Ни крошечки не осталось, даже на елке😠pooh_lol

Ms Frisella
10 лет назад
МаринаL,

а я спрятала фиалки и розы в сахаре так хорошо, что сама найти теперь не могу, вчера весь вечер их искала!😴💖

*Elenissima*
10 лет назад
МаринаL,

pooh_lol У нас тут образовался "клуб коварных жён"...😄 Нековарные деньги заныкивают, а мы ШОКОЛАД!!!pooh_lol Да, Мариночка, 200 г кувертюра съесть -это жестоко!pooh_lolpooh_lol

*Elenissima*
10 лет назад
Ms Frisella,

Ой, знакомо!😄 Со мной тоже такое случается.pooh_lol

marysa
10 лет назад
Ms Frisella,

И со мной частенько! Муж посмеивается уже!!! 😄😆

МаринаL
10 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, так приятно, когда меня понимают!😘А муж до сих пор не понял, чего я орала, как сумасшедшаяpooh_lol Я вот мармелад из айвы припрятала и выкладывала понемногу в вазочку, а сегодня его нашли и съели месячный запас за один присестpooh_lolpooh_lol

julika
10 лет назад

Марусенька, не перестаешь удивлять😍😘🌹

marysa
10 лет назад
julika,

Юленька, спасибо большое за добрые слова и за поддержку!😌💖😘 Мне очень приятно удивлять и радовать!😌😌😃💐

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Одно пирожное сперла😌

marysa
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Света, ну что ты.... они в свободном доступе для гостей!😌😌😄😆 Угощайся на здоровье!😉😘

Яна
10 лет назад

Замечательные пирожные к чаю 😍

marysa
10 лет назад
Яна ,

Спасибо Яна!😃💐 и к чаю и с кофе, главное чтобы горяченький был)))😄😆

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"