Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные булочки с начинкой "Безе"

Творожные булочки с начинкой "Безе"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нежные творожные булочки. Хорошо подойдут как к чаю, так и к кофе на завтрак или в любое другое время дня. Данный рецепт хорошо использовать в семье где есть дети, которые не любят есть творог, так как в выпечке он им даже не почувствуется. Сами булочки не сладкие, но за счет начинки они приобретают свой нежно-сладкий вкус. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Творог соединить в однородную массу с размягченным сливочным маслом.
шаг 2/7
Добавить ванилин и яичные желтки. Перемешать до однородной массы.
шаг 3/7
Всыпать небольшими порциями муку смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться эластичное и крутое, примерно такое как на пельмени.
шаг 4/7
Скатать тесто в шар и оставить отдыхать минут на 10.
шаг 5/7
Для безе: взбить яичные белки в пышную пену, затем добавить постепенно весь сахар и хорошо взбить.
шаг 6/7
Тесто разделить на 2 части. Раскатать 1 часть в тонкий пласт, смазать половиной безе.
шаг 7/7
Скатать тесто с начинкой в рулет и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Делать это нужно быстро и острым ножом, так как начинка может вытечь. Выложить получившиеся кусочки на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до образования нежно-золотистого цвета.
Комментарии — 23
Nina Soroka
10 лет назад

Знаем знаем эту вкусняшку😋 Спасибо за напоминание о ней, а то давно не готовила эти розочки (я их так называю)😉🌸

irushka78
10 лет назад

Чудесные булочки😋 ..булочки..обожаюpooh_lol!!

Екатерина Скобелева
10 лет назад
irushka78,

спасибо большое😘🌷🌷🌷

Яна
10 лет назад

Какие аппетитные булочки!!!! 😊😊😊

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Яна ,

Яна, благодарю, рада что они понравились🌹🌹🌹

Elen@Lat
10 лет назад

Катюша, какие булочки, вкуснейшие!!!!!!!😋😋😋

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо. Видела твой шикарный пост про пряничные домики и конкурс, очень рада за тебя.😘💐💐💐

Elen@Lat
10 лет назад
Т
10 лет назад

Очень вкусные 😋 такие булочки))) 😎💖😇

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Т,

спасибо, согласна полностью🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"