Реклама
Юлия Высоцкая
Milhojas – это испанские пирожные, которые я впервые попробовала в Лас Пальмасе. По сути, это вариант наших трубочек с заварным белковым кремом, но еще более простой. Если у вас мало времени, и вы ожидаете толпу голодных гостей, или хотите порадовать своих домашних – эти пирожные для вас.
Милохас просты в приготовлении. Раскатайте пласт готового слоеного теста, испеките его, намажьте кремом и разрежьте на прямоугольники. Проще - некуда, вкуснее – невозможно! 
| Белки | 4 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 26 г |
| 500 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Наташ, утилизировала последние белки 😊 Пирожное понравилось, вот только разрезать его невероятно трудно, крем норовит убежать 😄 Наверное, надо было испеченные коржи сразу нарезать и делать порционные пирожные. Или убрать его перед разрезкой на полчаса в морозилку. Но вкусно, очень, моим понравилось 😊💖
Ларисочка, спасибо за отчет по пирожным! У тебя очень аккуратненько получилось, не смотря ни на что! Умничка!!! 🌹🌹🌹 😍 Да, я тоже с разрезкой промучалась и это не смотря на то, что у меня уже были готовые пласты, я просто их потом пополам нарезала. Крем белковый заварной получается плотным, хорошо держит форму, но когда разрезаешь, норовит убежать, ты права. Я думаю, что испанцы лукавят и добавляют в него желатин или агар-агар. Я не уверена точно, но то, что мы ели в Испании явно проблем с нарезкой не вызывало. Или второй вариант, как ты пишешь, заранее разрезать коржи, а потом начинять. Я очень-очень рада, что вам понравилось пирожное. Оно действительно очень вкусное. Спасибо тебе за такое красивое спасибо! 💖😘
А ты права, в креме явно нужен агар-агар (желатин), тогда точно ничего никуда не побежит 😄 Может, кому пригодятся наши заметки 😊
да, но боюсь, что желатин или агар-агар сделают крем менее воздушным. Попробуй как-нибудь с минимальным количеством оного. 😊
Вот куда 😎 ещё можно примерить крем! 😌 Безусловно вкусно под кофеёк))) 😋🌺🍃
Да, Танюша! Спасибо! 🌺 🌺 🌺 💗
Нежно...воздушно...остаюсь!!!Удачи Наташенька!!!😘🍀
Мне очень приятно! Спасибо!!! 🌺 🌺 🌺 💗
Просто)))) pooh_lol мой голос за твои)) Удачи в битве))) 🌹
Светочка, спасибо тебе, дорогая! 💐 💐 💐 💗
оставила голос Вашим чудо-пирожным💖они такие нежные😋
Любовь, спасибо за голос! Я польщена! 🌹 🌹 🌹 😘