Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сказочная рыбка

Сказочная рыбка
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

 Это поистине сказочное блюдо для праздничного стола! Готовлю его редко, но очень давно, откуда рецепт - уже не помню))) Состоит блюдо из трех частей: форелевых рулетиков в кунжуте со шпинатом и миндалем, грибного соуса-подливы с луком-пореем и теплых бананов с пармезаном! Каждая часть сама по себе очень и очень вкусная, ну а в сочетании все вместе превращается в волшебное блюдо! Попробуйте сами!

Пищевая ценность порции

645
кКал
27%
Белки52 г
Жиры32 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
13 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
50 г
30 г
40 г
350 г
300 г
150 мл
3 шт.
30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Лук порезать кольцами, обжарить в оливком масле.
Лук порезать кольцами, обжарить в оливком масле.


На весь экран

# шаг 2/11

Шампиньоны разрезать пополам. Каждую половинку на дольки, чтобы было красиво. Но можно и мелко конечно... по желанию.
Шампиньоны разрезать пополам. Каждую половинку на дольки, чтобы было красиво. Но можно и мелко конечно... по желанию.


На весь экран

# шаг 3/11

Обжарить отдельно на оливковом масле, поперчить.
Обжарить отдельно на оливковом масле, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить лук и сливки, посолить. Сливки выпарить.
Добавить лук и сливки, посолить. Сливки выпарить.


На весь экран

# шаг 5/11

Пласт форели порезать тонкими плоскими широкими кусочками. У меня получилось 9 штук.
Пласт форели порезать тонкими плоскими широкими кусочками. У меня получилось 9 штук.


На весь экран

# шаг 6/11

Миндаль превратить в муку)))
Миндаль превратить в муку)))


На весь экран

# шаг 7/11

Каждый кусочек рыбы посыпать миндальной мукой, солью и смесью перцев.
Каждый кусочек рыбы посыпать миндальной мукой, солью и смесью перцев.


На весь экран

# шаг 8/11

Сверху выложить листики шпината и присыпать еще миндальной мукой.
Сверху выложить листики шпината и присыпать еще миндальной мукой.


На весь экран

# шаг 9/11

Свернуть рулетик. И так все кусочки. Обвалять в кунжуте и обжарить с двух сторон на оливковом масле.
Свернуть рулетик. И так все кусочки. Обвалять в кунжуте и обжарить с двух сторон на оливковом масле.


На весь экран

# шаг 10/11

Бананы очистить, разрезать пополам вдоль. Каждую половинку на 3 части. Положить на сильно разогретую сковороду с оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном, накрыть крышкой, дать постоять пока формируете блюдо. Выкладывать перед самой подачей.
Бананы очистить, разрезать пополам вдоль. Каждую половинку на 3 части. Положить на сильно разогретую сковороду с оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном, накрыть крышкой, дать постоять пока формируете блюдо. Выкладывать перед самой подачей.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Апрель
Апрель
10 лет назад

прекрасная рыбка😋

marysa
marysa
10 лет назад
Апрель,

Спасибо моя хорошая!😘😘🌸

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Отличные рыбные рулетики!!! 😋😋😋😋😋

marysa
marysa
10 лет назад
Аня радуга,

Спасибо Анечка!💖😘🌺

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Машунь, бомбические рулеты!😋😋😋Не понимаю, почему-то они у меня в ленте утром не появились?😏🌺

marysa
marysa
10 лет назад
МаринаL,

Не знаю Мариша... со вчерашнего вечера тут))) 😳😊Спасибо дорогая!💖😘

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Машуль, сказочно-вкусное блюдо!!! 😍 Очень понравилась и рыбка и её начинка, и ещё- бананы!!!!!!!👌💗🌴pooh_lol🌴

marysa
marysa
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Викуль!💖 так и есть)))😌 Рада что тебе понравилось!😘🍀🌷🍀

natali
natali
10 лет назад

🐾🐾ВКУСНО!👌

marysa
marysa
10 лет назад
natali,

Натали, огромное спасибо за поддержку моего блюда! мне очень приятно!💖🌿🌹🌹🌹🌿

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.