Отличное блюдо для детского меню. Тыква, как мне кажется, сочетается с индейкой великолепно. Котлетки получились чуть сладковатые и очень понравились моим девочкам.
Лук нарезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.
шаг 2/3
Из индейки, лука и тыквы приготовить фарш. Насадку в мясорубке лучше взять самую крупную. Фарш посолить, поперчить и оставить в холодильнике на 30 минут.
шаг 3/3
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Сформировать котлетки и выпекать их в течении 30 минут. Я подала из с гарниром из чечевицы с томатным соусом.
Какие сочные котлетки! 🌸 🐾 💗