Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое на кофейных зернах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
30772
3
Реклама

Жареное мороженое

Жареное мороженое
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Планируя новогоднее меню, мы не забываем и о пломбире, правда до него очередь всегда доходит только 1 числа. Пару раз на новый год  готовила из мороженого торт Юлии Высоцкой "Эльбрус", на гостей он произвел несгладимые пречатления. Я предлагаю вам жареное мороженое, кстате этот десерт подавали на нашей сводьбе. Новый год для нашей семьи двойной праздник, в этот день мы познакомились с мужем и утро встречали с мороженым. Так что не забудьте купить к новогоднеми столу мороженого

Пищевая ценность порции

22724
кКал
966%
Белки413 г
Жиры2128 г
Углеводы482 г
% от дневной нормы
103 %
412 %
34 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
120 г
3 ст. л.
50 стаканов
350 мл
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Измельчить кукурузные хлопья в блендере. Смешать измельченные хлопья с панировочными сухарями. Взбить яйцо в пену, с помощью миксера.


На весь экран

# шаг 2/5

В небольшую кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло, ставим на огонь. Достаем мороженое из морозилки. Нарезаем его на небольшие кусочки, формируем шарики. Сразу лучше делать не более 2 шт, чтобы мороженное не успело растаять. Обвалять шарик мороженого в кокосовой стружке.
В небольшую кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло, ставим на огонь. Достаем мороженое из морозилки. Нарезаем его на небольшие кусочки, формируем шарики. Сразу лучше делать не более 2 шт, чтобы мороженное не успело растаять. Обвалять шарик мороженого в кокосовой стружке.


На весь экран

# шаг 3/5

Обвалять шарик в хорошо взбитое яйцо.
Обвалять шарик в хорошо взбитое яйцо.


На весь экран

# шаг 4/5

Затем в смесь хлопьев с сухарями. И снова повторяем сначала яйцо, затем хлопья с сухарями. Погружаем шарик в горячее масло на 15-20 сек.
Затем в смесь хлопьев с сухарями. И снова повторяем сначала яйцо, затем хлопья с сухарями. Погружаем шарик в горячее масло на 15-20 сек.


На весь экран

# шаг 5/5

Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Ставим в холодильник на 15-20 минут. Готово!
Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Ставим в холодильник на 15-20 минут. Готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Андрей Андреев
Андрей Андреев
5 месяцев назад

50 стаканов кокосовой стружки это сколько примерно по весу? килограммов 5 или больше? ответьте пожалуйста побыстрее, а то жена послала в магазин за ними а я не знаю сколько покупать. а гости уже пришли.

Андрей Андреев
Андрей Андреев
5 месяцев назад
Андрей Андреев,

блин не прочел комментарии, оказывается уже спрашивали про это. куда теперь девать 4 килограмма 950 граммов стружки ума не приложу. жена точно заставит их сожрать без всякого мороженого... вот же блин... юля... ну тебя с твоими рецептами... денег впорол немеряно в эту фигню...

Yulia Verkhoturova
Yulia Verkhoturova
1 год назад

А зачем потом в холодильник на 20 минут? Ведь сам кайф есть, когда сверху горячий, а внутри мороженое!

lu_voronina
lu_voronina
10 лет назад

спасибо за уточнение.моя семья очень любит выпечку с кокосовой стружкой.рецепт я повзаимствую с Вашего позволения.удачи в дальнейшем творчестве!

Юлия
Юлия
10 лет назад
lu_voronina,

Спасибо,удачи в приготовлении!😃

lu_voronina
lu_voronina
10 лет назад

извините,50 стаканов-это сколько ,если в килограммах.

Юлия
Юлия
10 лет назад
lu_voronina,

это 50 грамм

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

супер! мне всегда было интересно,каково такое на вкус и каково его жарить?)))))))))

Юлия
Юлия
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирина,пробуйте очень вкусно😏

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.