Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет с ветчиной

Омлет с ветчиной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сытный завтрак!

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 литра молока
6 яиц
1 луковица
150-200 г ветчины
200 г сыра
1 небольшой болгарский перец
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Яйца взбить с молоком и черным перцем. На растительном масле обжарить мелконарезанные лук и ветчину, добавить нарезанный тонкой соломкой перец и тушить на небольшом огне 10 минут. Затем вылить яичную смесь, накрыть крышкой и не открывать крышку еще минут 10.Затем посыпать натертым на мелкой терке сыром и подавать немедленно.
Комментарии — 3
shema-35
14 лет назад

Бусинка,а если перец нарезать кружками потолще,сделать амлетную массу с ветчиной и тёртым сыром.На противень уложить перец,выложить в середину амлетную массу и запечь,а?

businka
14 лет назад

Думаю, тоже будет вполне неплохо! Но лично я не очень люблю крупнопорезанный болгарский перец)))А вообще, фантазировать с таким омлетом можно сколько угодно))))

shema-35
14 лет назад

Да уж кулинария-это поле для фантазий и наслаждений гурманов.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"