Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Канапе с красной рыбой «Снежинки»

Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Канапе с красной рыбой «Снежинки»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такие тематические канапе со слабосолёной красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И, как известно, под Новый год всё должно соответствовать атмосфере наступающего праздника, в том числе и блюда на столе. Конечно, их приготовление требует немного больше времени и чуть-чуть творческой фантазии, но это будет оправдано, потому что они станут настоящим украшением стола, к тому же приготовлению таких милых «снежинок» можно приобщить детей или всю семью

Для изготовления таких канапе понадобится формочка для вырезания печенья в виде звездочки. Белый хлеб рекомендую брать сразу нарезанный, в этом случае все ломтики будут одинакового размера и тонкие. В качестве начинки предлагаю два варианта, но оба с красной рыбой, можно пофантазировать и сделать такие канапе, например, с икрой. За идею и вдохновение благодарю девушку Наталью.

Давайте сделаем праздник, не только вкусным, но красивым и интересным!

Пищевая ценность блюда

2239
кКал
95%
Белки69 г
Жиры128 г
Углеводы194 г
% от дневной нормы
17 %
25 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
15 кусков
50 г
15 г
80 г
10 г
½ шт.
5 веточек
½ ч. л.
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для начала вырезаем из хлеба звёздочки формочкой для печенья. Я брала самую маленькую по размеру, Вы смотрите сами, какой вариант нравится. Из одного ломтика как раз получается 2 звёздочки на 1 канапе.
Для начала вырезаем из хлеба звёздочки формочкой для печенья. Я брала самую маленькую по размеру, Вы смотрите сами, какой вариант нравится. Из одного ломтика как раз получается 2 звёздочки на 1 канапе.


На весь экран

# шаг 2/7

Для первой начинки смешиваем сливочный сыр, натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, молотый чёрный перец по вкусу.
Для первой начинки смешиваем сливочный сыр, натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, молотый чёрный перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/7

Половину слабосолёной красной рыбы нарезаем мелким кубиком.
Половину слабосолёной красной рыбы нарезаем мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 4/7

Петрушку моем, просушиваем, измельчаем ножом. Вместе с рыбой добавляем к сырной массе, перемешиваем. На один кусочек хлеба кладём немного начинки, накрываем вторым кусочком. Соединяем попарно все канапе.
Петрушку моем, просушиваем, измельчаем ножом. Вместе с рыбой добавляем к сырной массе, перемешиваем. На один кусочек хлеба кладём немного начинки, накрываем вторым кусочком. Соединяем попарно все канапе.


На весь экран

# шаг 5/7

Во втором варианте один кусочек капане намазываем сливочным маслом. Кладём тонкий кусочек красной рыбы и сверху кружочек огурца. Второй ломтик хлеба также намазываем маслом и кладём рыбу, соединяем с первым намазанной стороной вниз.
Во втором варианте один кусочек капане намазываем сливочным маслом. Кладём тонкий кусочек красной рыбы и сверху кружочек огурца. Второй ломтик хлеба также намазываем маслом и кладём рыбу, соединяем с первым намазанной стороной вниз.


На весь экран

# шаг 6/7

Теперь самое интересное. Рисуем майонезом сверху на всех канапе узор снежинки.
Теперь самое интересное. Рисуем майонезом сверху на всех канапе узор снежинки.


На весь экран

# шаг 7/7

Кладём канапе на блюдо и подаём к столу. Приятного аппетита!
Кладём канапе на блюдо и подаём к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 73
Отправить
playjulls
playjulls
10 лет назад

очень здорово🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
playjulls,

Спасибо!!!!😃

Наталья Шеховцова
Наталья Шеховцова
10 лет назад

*Снежинки* от *Снежинки*, спасибо за оригинальные "канапешки", уже знаю что будет на Н.Г. у меня pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Наталья Шеховцова,

😊 Наталья, я буду очень рада, если воспользуетесь! Спасибо большое!😃💖

Rica
Rica
11 лет назад

Какие оригинашки!🌹😀🍁

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Rica,

😌Спасибо большое!!!😍

Т
Т
11 лет назад

Хоть снега ещё 😌 нет...,зато на сайте уже снежинки))) 😉😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Т,

pooh_lolСпасибо, Танюшка!!!!!!!😊😘

irushka78
irushka78
11 лет назад

Одноименные канапе..круто!!!pooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
irushka78,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ирочка, так здесь ещё не писали!😄 Спасибо большое!!! С тобой всегда так весело!!!!!😃😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.