Реклама
Юлия Высоцкая
Признаться, я не собиралась выкладывать рецепт этого тортика! На сайте уже очень много морковной выпечки!... 
Но, после я подумала, что морковный торт это как чизкейк!!! 
То есть, их много не бывает!... 
В моем любимом рецепте в состав бисквита входит много орехов, и нам такой его вариант очень нравится... К тому же, в тесте полностью отстуствует какой либо вид масла (ни растительного, ни сливочного!) Бисквит получается пышный, высокий (форма у меня 24 см), в меру влажный и просто ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! 
Надеюсь, что этот рецепт кому-нибудь пригодится. В частности, адресую его пользователю Наташе, которая интересовалась "моим любимым морковным тортиком"... 
В качестве крема использую классический вариант Cream cheese frosting - крем на основе сливочных сыров!!! 
| Белки | 130 г |
| Жиры | 314 г |
| Углеводы | 512 г |
| 250 г |
| 150 г |
| 150 г |
| 75 г |
| 300 г |
| 16 г |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 50 г |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Наталья, добрый день! Подскажите, пожалуйста, из указанного количества продуктов какой торт по весу получается? Никак не могу понять, надо ли мне увеличивать порции
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусный получился торт :) Первый раз делала морковный, даже не ожидала такого результата :)
Очень вкусный торт. Нежный, воздушный. Бисквит пеку не в форме, делаю размазку. Получается 4-х слойный тортик.
Светочка, что такое размазка?
Наталья, бисквитное тесто тонким слоем размазывается по, смазанной маслом, бумаге для выпечки (поэтому называется размазка). 🌸
Добрый день, подскажите пожалуйста правильно ли указано в рецепте что на 5 яиц и 250гр моркови нужно всего 75гр муки?
Я положила именно 75 г муки - всё хорошо. Торт получается мягким (не влажным!), полностью пропечённым.
Лучший морковный торт!!! Я люблю пряности, поэтому добавляю смесь измельчённых специй: корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, кардамон. И в крем лимонный сок.