Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с шампанским и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
46647
8
Чипсы из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
46643
3
Реклама

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требует аккуратности, чтобы разложить каждый листик шпината и свернуть рулет. Результат – красочный, вкусный, питательный и полезный во всех отношениях рулет, хоть для быстрого ужина, хоть для праздника.

Ингредиенты
25 г шпината
2 ст.л. сухого круглозёрного риса
100 г морского коктейля
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
60 г рикотты (или лёгкого сливочного сыра, или мягкого творога)
1 средний помидор

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.


На весь экран

# шаг 2/6

На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.
На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.


На весь экран

# шаг 3/6

Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.
Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.


На весь экран

# шаг 4/6

Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.
Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.


На весь экран

# шаг 5/6

Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.
Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.


На весь экран

# шаг 6/6

Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

ух ты ж, какой красивючий))))😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирочка, большое спасибо!!!😊💗

irushka78
irushka78
11 лет назад

Класс!!И вид роскошный,и по составу..объедение😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо, моя милая!!!!!😃😘

Т
Т
11 лет назад

Довольно просто 😇 делается (и это радует!),а польза бесконечная! 😃🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Т,

Да, Танюш, всё быстро и легко, а результат очень радует!😊😍 Спаисбо большое!!!!😘

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Нечто подобное крутилось и в моей голове! Как здорово, что мы на одной волне!)😏🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ольчик :),

😉И мне это нравится!!💖💖💖

Olga
Olga
11 лет назад

Красивый рулетик, красочный😍💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Olga,

Олечка, спасибо!!!!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.