НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд-ссобойка с грибами и сыром

Юлия Высоцкая

24 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст.

Юлия Высоцкая

28 февраля 2011

Грибной рулет

Туся

07 ноября 2013

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Если кто не любит овсяную или кукурузную муку,смело можно заменить на пшеничную.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г замороженного шпината

4 яйца

15 г сливочного масла

3 ст.л. овсяной или кукурузной муки(с небольшой горкой)

25 г тертого сыра твердых сортов

2 луковицы шалот

350 г шампиньонов

400 мл молока 1,5 или 2,5%

1 ст.л дижонской горчицы

щепотка мускатного ореха

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Отделить желтки от белков. В желтки добавить соль, мускатный орех. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/11

Шпинат разморозить,отжать и порубить.Соединить с желтками.

На весь экран

# шаг 3/11

Белки взбить в крепкую пену, добавить 1,5 столовой ложки муки. Еще раз взбить.

На весь экран

# шаг 4/11

Соединить белки с шпинатной массой. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/11

Противень застелить пекарской бумагой, выложить шпинатную массу. Разровнять и выпекать в разогретой до 180 гр.духовке в течении 15 минут.

На весь экран

# шаг 6/11

Лук нарезать и обжарить на сливочном масле., добавить нарезанные грибы и жарить, пока не выпарится вся жидкость.

На весь экран

# шаг 7/11

Всыпать оставшуюся муку, влить молоко. Готовить помешивая до загустения. Добавить сыр и горчицу. Перемешать.

На весь экран

# шаг 8/11

Испеченную основу переложить на стол вместе с бумагой, ножом отделить ее от бумаги. Но с бумаги не снимать.

На весь экран

# шаг 9/11

Выложить грибную начинку. Распределить по всей шпинатной основе.

На весь экран

# шаг 10/11

Свернуть в рулет, начиная с длинной стороны.

На весь экран

# шаг 11/11

Нарезать на кусочки. Подавать теплым.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сливочное масло в домашних условиях

Этот рецепт «подарил» мне, да и всем зрителям его программ, Джейми Оливер. Никогда бы не подумала, что смогу самостоятельно сделать масло, однако после просмотра одной из передач из цикла «Обед за 30