Какой аромат, цвет и вкус...не передать словами!!! Любители цитрусовых оценят по достоинтству!
Ингредиенты
Ингредиенты
4 больших апельсина
2 средних красных грейпфрута
350 г сахара
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Процесс, конечно, трудоемкий, но он того стоит!!!
Очистить все цитрусовые от пленок, чтобы только одни дольки - мякоть. Сложить в кастрюльку, засыпать сахаром и убрать на ночь. Апельсиновую цедру не выкидываем, положим её в холодильник.
шаг 2/3
С цедры снять всю белую часть, оставить только оранжевую, иначе мармелад будет горьким, порезать произвольными кусочками, положить к нашим апельсинам и грейпфрутам и поставить кастрюльку на плиту, после того, как закипит, варить на маленьком огне до желаемой густоты, у меня ушло около часа. Банки простерилизовать и разлить мармелад!
У меня слюнки потекли, люблю цитрусовые pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌹🌻🌻🌻
Подскажите, сколько мармелада получается из данного кол-ва.
Божественный!!!!😇