Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками

Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

02 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы с пармезаном и зеленым луком на чипсах из лаваша

Грибы можно взять любые, только не сухие.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с индейкой, беконом и шпинатом

Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.

Юлия Высоцкая

11 февраля 2016

Хлебец из цыпленка, фаршированный блинами

Солнце

03 ноября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, оригинальный и красивый хлебец! Ярко выглядить, если праздничный стол, все в первую очередь хотят его попробывать. А готовится, ну очень просто. Летом и осенью я фарширую болгарским перцем (желтым, красным и зеленым) просто в длину его разрезаю и кладу в фарш. Здесь для конкурса я нафаршировала блинами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мясо цыпленка 1 кг

батон 4 кусочка

Яйца куриные 2 шт.

Молоко 300 г

Морковь 2 шт

Лук репчатый 1 шт.

Горчица 1 ст.л.

Петрушка 2 ст.л.

Соль, перец 1 ч.л.

Кетчуп

Для тонких блинов:

Молоко 100 г

Мука пшеничная 250 г

Яйца куриные 2 шт.

Соль 1 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Для того, чтобы блины получились цветные и яркие:

куркума

морковь 1 маленькая для фарширования

петрушка или шпинат

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Блины: Смешиваем муку, яйца, соль и сахар до однородного состояния. Мешаем. Молоко добавляем и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Получается довольно жидкое тесто — так и должно быть. Разогреваем сковороду для блинов, смазываем её растительным маслом и наливаем тесто на сковороду. Жарим 6 блинов и переворачиваем.

На весь экран

# шаг 2/4

3 блина делаем обычных и заворачиваем их в трубочку. На 3 блина мелко трем сырую морковь и сворачиваем в трубочку. В оставшееся тесто добавляем шпинат или петрушку и также жарим, они будут зеленые. Потом тоже сворачиваем в трубочку.

На весь экран

# шаг 3/4

Хлебец: Батон замочить в молоке. Мясо цыпленка пропустить через мясорубку. В фарш добавить мелко нарезанный лук, морковь, отжатый хлеб, вбить яйца, рубленую петрушку, горчицу. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

Смазанные растительным маслом небольшие формы выложить на дно фарш, потом блинную трубочку, фарш, еще трубочку, фарш и 3-ю трубочку. Наполнить на 3/4 мясным фаршем. Кетчупом смазать верхушки. Запекать в хорошо разогретой духовке до готовности не менее часа. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пюре из белой фасоли по-румынски

Вполне самостоятельное блюдо, вкусное и сытное. Можно и как закуску в виде канапе подавать на кружочке свежего огурца.

Галина

19 февраля 2024

Рецепты

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Хрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно!

Рецепты

Рецепты

«Ракушки» с паштетом и клюквенным джемом

Такая красивая, вкусная и сытная закуска отлично дополнит ваш праздничный стол! А в приготовлении идеального паштета мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD.