Яблочки для этого варенья нужно брать зеленые и крепкие.Дольки не разваливаются и сохраняют форму,пропитываются сиропом с лимонной кислинкой.
Ингредиенты
Ингредиенты
яблоки 1 кг
сахар 1 кг
лимон 1 шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Яблоки нарезать на небольшие кусочки. Добавить совсем немного воды 3-4ст.л, затем сахар,чтоб сахар начал таять. Затем остальные кусочки с сахаром.
шаг 2/4
Сахар должен растворится, затем варить на медленном огне, иногда помешивая, примерно 15минут.
шаг 3/4
Затем добавить порезанный на несколько частей лимон,и еще потомить 15 мин.
шаг 4/4
Варенье выключить, накрыть крышкой и оставить на ночь.
Утром вынуть кусочки лимона, включить плиту и дать варенью еще раз закипеть. Как закипело - выключить плиту и накрыть варенье крышкой.
Остывшее варенье разложить по банкам.
Я сварила это варенье и уже попробовала: мне очень понравилось: дольки остались целыми, некоторые такие красивые-прозрачные, очень-очень вкусно! А ещё я это варенье положила поверх кексов, когда их выпекала и получились сверху такие вкусные карамельные яблочки, ммм...😊 Спасибо за замечательный рецепт!💐
Я сварила это варенье и уже попробовала: мне очень понравилось: дольки остались целыми, некоторые такие красивые-прозрачные, очень-очень вкусно! А ещё я это варенье положила поверх кексов, когда их выпекала и получились сверху такие вкусные карамельные яблочки, ммм...😊 Спасибо за замечательный рецепт!💐
здорово! самое вкусное это полупрозрачные дольки , пропитанные сиропом! Ну, все вкусная и ароматная зима обеспечена!
Это да...А ещё брусничное с яблоками и грушами уже стоит-ждёт своего часа...Спасибо Вам за замечательные, такие домашние, уютные рецепты!😊😊
значит не зря мои старания! и мне это очень приятно! спасибо!
Конечно, не зря!😃 Спасибо Вам огромное!💐💐💐
Ярослава, 😊 варенье выглядит восхитительно😃
Яна спасибо!💐💐
Ярочка, вареньице класс!!!😍😘
спасибо Зарина!💐💐
Какие изумительные "мармеладки"!!!!!!!😳😘
никогда столько варенья не ела!(благодаря конкурсу!pooh_lol)
мне нравится!!!! 😋😋😋
и мне!pooh_lol