Грибы предварительно перебрать, почистить у них ножки и хорошо промыть.
шаг 2/3
Если грибы крупные, их надо порезать на ломтики. Грибы залить большим количеством воды, довести до кипения и варить в течение 20 минут, потом слить воду. Залить еще раз новой водой довести до кипения, посолить, поперчить, добавить все приправы, снимая пену проварить грибы в течение 20 минут.
шаг 3/3
Нарезать болгарский перец, лук, морковь и обжарить на масле, остудить. Заправить грибы смесью болгарского перца, жареной моркови, соли, чеснока, черного перца (по вкусу), сахара, лимонной кислоты или уксуса, затем переложить в эмалированную посуду. Достать лавровый лист. Настоять при комнатной температуре, а после закатайть в стерилизованные в банки.
Рецепт для меня! Мы грибы любим и собирать и есть.pooh_lolЯ готовлю на зиму грузди в помидорах с луком и специями. Это так вкусно! Теперь буду осваивать новый рецепт.😊💐
Где же, где же был рецептик этот раньше?....😕 в этом году столько грибов всевозможных было... я уже что только не делала с ними)) и так бы с удовольствием попробовала!!😃💐
Рецепт для меня! Мы грибы любим и собирать и есть.pooh_lolЯ готовлю на зиму грузди в помидорах с луком и специями. Это так вкусно! Теперь буду осваивать новый рецепт.😊💐
По такому же рецепту? 🍄Помидоры вы тоже жарите?💐
Нет-нет,Аня, у меня всё тушится и закуска более жидкая получается. В следующем году и Ваш вариант попробую.😊💐
Где же, где же был рецептик этот раньше?....😕 в этом году столько грибов всевозможных было... я уже что только не делала с ними)) и так бы с удовольствием попробовала!!😃💐
Спасибо за оценку Маруся. 💐 В следующем году попробуете, а мы еще собираем грибы.🍄
Везет!!! у нас заморозки сильные довольно продолжитьное время были... все вымерзло..😁
я из Бреста. Сегодня у нас +17 было. Бабье лето началось, запоздалое.🍄🍂 😊
Ух ты!!! действительно лето!!! у нас сейчас 10-12... и то мы радуемся после -6))))😄
Грибы...и этим всё 😆 сказано))) pooh_lol Вкусно!!! 😋
Спасибо Татьяна за оценку!🍄🌷😃
Вкусные грибочки 🍄🍄🍄
Вкусняшки! Аппетиные такие получились грибочки! 😋 🌸
Спасибо Наташа за оценку!💐 Пробуйте 🍄