Этот салат легкий за счет яблок, ну и пекинской капусты.
Ингредиенты
Ингредиенты
отварное мясо 300 г
огурцы свежие 2 шт.
яйцо 2 шт.
небольшие картофелины 2 шт.
пекинская капуста
яблоки -2 шт.
сметана
соль по вкусу
зеленый лук, укроп
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отварное мясо разделать руками. Затем отварной картофель и яйца,яблоки очистить от кожуры (можно с кожурой) и огурцы нарезать кубиками. Капусту - листа 2, можно больше, нарвать руками. Между прочим яблоки должны быть больше кислыми, чем сладкими.Заправить сметаной, посолить и добавить укроп.