Мексиканское печенье с какао

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

15 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Овсяное печенье с яблоками и корицей

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Хрустящее миндальное печенье бискотти

03 сентября 2022

Мексиканское печенье с какао

Наира

25 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хочу представить вашему вниманию рецепт вкусного и не сложного в приготовлении печенья.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

230 г размягченного слив. масла,

2 ст. муки,

1 ч.л. корицы,

6 ст.л. какао,

1 ч.л. растворимого кофе,

1 ст. сахара,

2 желтка,

1/2 ст. молотых орехов,

2 белка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В миске смешать муку,какао,кофе,корицу. В другой миске взбить масло с сахаром в пышную легкую массу. По одному ввести желтки, каждый раз хорошо втирая их в тесто. Добавить мучную смесь и перемешивать, пока тесто не станет однородным. Руками скатать шар,завернуть в пленку и на 20 минут положить в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/3

После скатать из теста шарики, размером с грецкий орех. Верхушку шарика обмакнуть в слегка взбитые яичные белки,затем в молотые орехи. Уложить на противень с пергаментом. На шариках пальцем сделать небольшие углубления.

На весь экран

# шаг 3/3

Выпекать 10 минут при Т200С. Остудить печенье, углубление заполнить вареной сгущенкой или растопленным шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

В Тоскане «дважды запеченное» печенье бискотти называют cantucci, что переводится как «маленькие уголки». Это миниатюрное печенье подают со стаканом сладкого красного вина и макают его туда. Но мы

Кубышкина Инна

16 мая 2011

Рецепты

Песочные квадратики с бруснично-клубничным желе

Песочное тесто с ярким ягодным желе поднимет вам настроение в любую погоду и в любое время года! Рецепт расчитан квадратную форму 20-22 см.

ярослава

10 февраля 2016

Рецепты

Овсяное печенье

Рецептов печенья из овсяной муки или просто из овсяных хлопьев великое множество. И у меня вариаций на этот счет достаточно, но все они были рождены изначально из этого классического рецепта овсяного

Анна

29 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

14 сентября 2024

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

187

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

285

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1527

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что