Рецепт
Главная»Рецепты»
Осенний финиковый кекс

Осенний финиковый кекс

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

- 350 г фиников без косточек
- 1 1/2 ст. воды
- 1 ч.л. соды
- 80 г сливочного масла
- 1 1/2 ст. (250 г) пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. какао
- 2 яйца
- 3/4 ст. сахара
- 1/2 ч.л. имбиря
- 150 г тыквенного пюре
- 1/2 ст. шоколадных капель
Глазурь:
- 110 г шоколада
- 110 г сметаны
- 3 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Финики мелко нарезаем, заливаем водой, ставим на средний огонь.
шаг 2/10
Добавляем имбирь и соду, перемешиваем, кипятим около 5 минут, отставляем охлаждаться.
шаг 3/10
Масло взбиваем с сахаром и яйцами.
шаг 4/10
Добавляем какао...
шаг 5/10
...остывшую финиковую массу...
шаг 6/10
...тыквенное пюре - все перемешиваем. Выливаем в силиконовую форму для кексов, выпекаем при 180"С, 40-45 минут.
шаг 7/10
Для глазури смешиваем все ингредиенты в ковшике.
шаг 8/10
ставим на водяную баню, помешиваем до тех пор, пока шоколад не растопиться.
шаг 9/10
Поливаем теплой глазурью кекс, украшаем по желанию.
шаг 10/10
Готово!
Комментарии — 12
KT-SW
10 лет назад

ЗдОрово! Очень люблю финики pooh_lol

Валентина
10 лет назад
KT-SW,

.... и я финики люблю pooh_lol

Диана
10 лет назад

😋😋😋😍

Снежинка Татьяна
10 лет назад

И тыква, и финики, очень вкусно!😋😃

Валентина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

да,это так и есть: вкус оригинальный

Elen@Lat
10 лет назад

Чудесный кекс!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Валентина
10 лет назад
Elen@Lat,

спасибо

ВикторияS
10 лет назад

Какой аппетитный кусочек!!!!!!!😋😍😋

Валентина
10 лет назад
ВикторияS,

спасибо

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"