Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в рыбном соусе

Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные

Юлия Высоцкая

02 октября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с шалотом и каперсами в апельсиновом соусе

В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок! Рыбу очень важно не

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Курица в собственном соку

Natadanilova

02 марта 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо,готовится быстро.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

лук репчатый

Картофель

Целая курица

соль,перец черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Нарезанную кусочками курицу посолить,поперчить и сложить на дно казана,сверху положить нарезанный кольцами лук,а сверху до конца - нарезанный кружочками картофель рядами,каждый ряд солить и перчить. Накрыть крышкой,желательно положить сверху полотенце,чтобы пар не выходил из под крышки и на маленький огонь ровно на 1 час!

поделиться фото