Желтки взбить с сахаром на горячей водяной бане в пышную массу. Молока+ сливки и пакетик ванильного сахара вскипятить в кастрюле, слегка остудить и влить тонкой струйкой в желтковую массу.
шаг 2/3
Перелить в кастрюлю, поставить на слабый огонь и готовить, помешивая деревянной ложкой , до загустения. Переставить кастрюлю в емкость с ледяной водой и продолжать взбивать массу, пока она не остынет.
шаг 3/3
Перелить массу в контейнер и поставить в морозилку ну 6 ч. Периодически помешивать ложкой.
Домашнее 😎 мороженое с кофейком...очень вкусно!!! 😉🌷
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃🌹
Ни разу не делала, наверное решусь😘
только оно не похоже на обычное мороженое! скорее на крем!
Вкусно? pooh_lol
если любите заварной крем,то очень!!!!!!!!😍
Я все люблю😘
Прям как мы с дочкой) все,что сладкое-не пропустим! )