Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сырое варенье из фейхоа

Сырое варенье из фейхоа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Фейхоа — очень интересная ягода. Первый раз я ее попробовала, когда сотрудник ездил в командировку в Баку и привез такую невидаль. Он очень и очень смущался, когда произносил название, а мы думали, что он шутит. И, конечно же, страшно удивились, увидев зелененький «фрукт». И вкус необычный, и цвет. Тогда фейхоа росла только в Баку. А сейчас фейхоа каждую осень радует. Варенье в сыром виде не только вкусное, но и очень полезное. Кроме витаминов, содержит много йода.

Пищевая ценность порции

368
кКал
15%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
⅘ кг

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Плоды фейхоа помойте, обрежьте сухие соцветия.
Плоды фейхоа помойте, обрежьте сухие соцветия.


На весь экран

# шаг 2/4

Нарежьте и положите в блендер. Лучше измельчать частями.
Нарежьте и положите в блендер. Лучше измельчать частями.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавьте в блендер к ягодам сахар. Хорошо взбейте.
Добавьте в блендер к ягодам сахар. Хорошо взбейте.


На весь экран

# шаг 4/4

Разложите по банкам. Закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.
Разложите по банкам. Закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Виктория
Виктория
7 лет назад

Чтобы варенье не портилось, сверху нужно обязательно засыпать сахаром. Иначе до весны может не дожить. Сахар образует прочную корку, защищающую от порчи

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад
Виктория,

А оно до весны и не доживает, мы его съедаем раньше 😜!

Fufik
Fufik
9 лет назад

Варенье из фейхуа очень вкусное, только редко доживает до Нового Года, быстро улетучиваетсяpooh_lol. Компот тоже любим :вода закипела,сахар,нарезанное фейхуа-вот и оригинальная водичка готова. Правда хочу добавить,что сей фрукт пришел к нам из Южной Америке и рос не только в Баку,так же и в Абхазии,Крыму,Краснодарский край. У меня бабушка с дедом жили в Сухум и у нас каждый год на столе был сей фрукт,перепадало и подружкам, поэтому это оооочень ошибочное мнение,что зелёный произростал только в Баку. А недавно мне под предлогом экзотики,привезли данное варенье из Ташкента ))).

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад
Fufik,

Та ситуация, о которой я писала, произошла в 1980 году ) В то время ни в каких СМИ о фейхоа не было никакой информации)))

Кирилл Давыдов
Кирилл Давыдов
7 лет назад

А если добавить ещё и грецких молотых орешков--это деликатес Богов!!! ))

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад
Кирилл Давыдов,

Очень интересная идея!

Радость
Радость
10 лет назад

Аллочка, спасибо! Только вот не очень сладкое люблю, потому на 1кг ягодки добавила 200гр сахара....и еще сухой мяты немного...вкусниссимо!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Радость,

Инна, как классно💐!!! Любой рецепт нужно подгонять под свои вкусы.Само по себе очень необычное варенье: и по цвету, и по вкусу.

Радость
Радость
10 лет назад
~Un Dina~,

🌻🌻🌻

Т
Т
10 лет назад

Прекрасный витамин!!! 🌺 А название у нас тоже путают,как написала ниже Таня...🍃🍃🍃

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Т,

Ну, вот такое интересное название!!! Зато вкус отменный.🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.