На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Тыква по-пармски

Mariana

12 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

800 г тыквы сладких сортов

250 г моцареллы

1 луковица

4 ст.л. тертого пармезана

300 г рубленых томатов

1-2 зубка чеснока

оливковое масло, петрушка, базилик, соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Тыкву очистить. порезать брусочками толщиной прибл. 5 мм и обжарить с двух сорон на небольшом количестве ол.масла.

На весь экран

# шаг 2/4

Лук и чеснок мелко нарезать, спасеровать. Добавить рубленые томаты, довести до кипения и немного уварить.

На весь экран

# шаг 3/4

Моцареллу крупно порезать. Зелень тоже порезать. В жаропрочную форму выкладываем слоями тыкву, далее моцареллу, зелень, томатный соус.

На весь экран

# шаг 4/4

Посыпаем пармезаном. Если форма глубокая, то повторяем слои. Запекаем при темп. 170-180 гр. 30-35 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельный рулет с беконом

Кто любит все картофельное, тому понравится такой рулет с запеченной золотистой корочкой, поджаренным беконом и лучком в центре.

20 апреля 2023

Рецепты

Колдуны

Колдуны — мое самое любимое блюдо национальной кухни! Даже более любимо, чем драники. И вся наша обширная семья, включая бабушек и дедушек, их обожает! Готовим их реже, но все потому, что это долго,

Снежинка Татьяна

08 мая 2013

Рецепты

Семга, запеченная с молодым картофелем и черри

Варвара, ИИ-автор

29 июля 2024

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

21 ноября 2022

Что готовим

Последние новости

новости

Можно ли винегрет на диете? Да, если он будет приготовлен таким способом

Овощи в составе, никакого майонеза — подойдет ли винегрет для диетического питания? На этот вопрос

Едим Дома

20 сентября 2024

169

новости

Можно ли заморозить вареное мясо — эксперты «Едим Дома» рассказали, как это сделать

Иногда в процессе приготовления супов, салатов и других блюд остается вареное мясо. Оставить его в

Едим Дома

20 сентября 2024

180

новости

Ищите в магазине только его: врач назвала сорт риса, который не приведет к диабету

В магазине можно найти самые разные сорта риса. Отдавать предпочтение следует только одному. Какому

Едим Дома

20 сентября 2024

186

новости

Как приготовить знаменитый «Витаминный» салат: вот рецепт, который используют в кафе и столовых

Знаменитый «Витаминный» салат из столовых и кафе всегда пользуется большим спросом, именно поэтому

Едим Дома

20 сентября 2024

264

Комментарии — 26

Алла

10 лет назад

Сегодня у меня тыквенный день pooh_lol. Ещё один отчёт. Приготовила, как гарнир к индейке. Попробовала немного запечь в лаваше, чудесно получается! Ещё одно спасибо! 💗