Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.
Ингредиенты
Ингредиенты
4 шт. помидоров без кожицы
2 дольки чеснока
сыр моцарелла
баклажаны - 2 шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Помидоры нарезать кубиком и обжарить с чесноком до однородной массы, можно добавить немного томатного сока.
шаг 2/3
Баклажаны нарезать вдоль посолить и обвалять слегка в муке, и обжарить на растительном масле на сковороде гриль до корочки.
шаг 3/3
Сложить слоями в сковородку для запекания в духовке. 1 слой томатного соуса, 2 слой баклажан, 3 слой сыра, и повторить два раза. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180С
Вкусная закусочка! 😃 Можно насытиться таким блюдом! 😍💖
Да очень вкусная😄Но мужчинам маловато хотят еще и мясо.💖💐