Булочки с шоколадом

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

09 июня 2010

Булочки с шоколадом

Закусочные кексы с кабачком и сыром

09 октября 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Прекрасные, очень нежные и даже немного "вызывающие" булочки с шоколадом. Их форма впечатляет, а вкус завораживает. Райское наслаждение! Поверьте мне на слово....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука - 500 г

сахар - 2 ст. л.

соль - шепотка

яйцо - 1 шт.

сухие дрожжи - 1 пакетик ( 7-8 г или чуть меньше)

растопленное масло сливочное - 130 г

теплое молоко - 200 мл

шоколад или шоколадная паста - 100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Молоко слегка нагреть . Дрожжи высыпать в миску, добавить 2 столовые ложки теплого молока и 1 столовую ложку сахара. Оставить на пол часа. Муку просеять, сделать углубление, добавить растопленное масло,яйцо, соль, 1 столовую ложку сахара, оставшееся молоко и опару.. Замесить тесто ( 10-15 минут) . Тесто накрыть и поставить в теплое место примерно на 1 час. Разделить тесто на 18 частей, сформировать колобки Из каждого колобка раскатать лепешку 15 см в диаметре Растопить в микроволновке шоколад и смазать им половинку лепешки. Свернуть лепешки вдвое и разрезать вдоль на 3 части. Каждую часть свернуть в рулет. В формочки для выпечки выложить по 3 рулетика Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем дать остыть на решетке.

На весь экран

# шаг 2/3

Очень просто и легко, но результат Вас точно не разочарует

На весь экран

# шаг 3/3

Вот такая булочка получается в разрезе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Удобно брать с собой на работу или приготовить к завтраку, полднику. Укроп смело заменяйте на другую зелень. И рекомендую еще зубчик чеснока добавить!

Оксана Чуб

21 июля 2020

Рецепты

«Пальчики» с повидлом

Вкусная выпечка к молоку или чаю

Ая

14 января 2010

Рецепты

Булочки с повидлом "Дружная семейка" ленивый вариант в хлебопечке

За основу взят рецепт из инструкции к моей хлебопечке "Хлеб яичный" с увеличением сахара в два раза

Пользователь удален

29 апреля 2012

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Elena.K.

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

170

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

260

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1437

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

588

Комментарии — 35

10 лет назад

Чудесные, кудрявые такие получились. С повидлом очень понравились. Браво!💖

Анастасия

10 лет назад

Очень вкусное тесто получается . 🌸

11 лет назад

Красивенькие получились,😀💖💖💖

Kate Surzhok

11 лет назад

А у меня вот такие получились. Я сделала половину с шоколадом, а остальные с яблочным повидлом. Булочки пришлось выпекать в силиконовых формах для маффинов и в самодельных формачках на один раз из фольги. Спасибо большое! Рецепт понравился всей семье. 🌸🌸🌸🌸

11 лет назад

Лихо закручены булочки))) 😊😇😌