Основой для соуса к этой пасте являются желтки вареных яиц..., что является основным отличием этого соуса от классической пасты "Карбонара", куда входят сырые желтки! Еще мы добавили немного цуккини! В итоге получилась быстрая и вкусная паста, которую смело можно предложить в том числе и детям! Полагаю, все любители пасты "карбонара" оценят такой "доработанный" вариант, а кому-то, возможно, он понравится и больше!
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Ириш, сегодня на ужин готовила пасту по твоему рецепту)) пришла тебе сказат, что вкуснота))) муж оценила, он у меня любитель пасты)) мне тоже очень понравилось) соус заслуживает отдельного внимания - так хорошо, что с вареными яйцами)) в общем буду готовить еще, и не раз)) спасибо большое за отличный рецепт))😘😘🌺
Классно!!!! Очень-очень рада, что понравилась паста, Оленька!... Особенно, если была оценена любителем этого блюда!!! 😎😎pooh_lol😌 А я сегодня делала на ужин тоже пасту - спагетти с тунцом и оливками... тоже муж "заказал"!!! (она у меня здесь тоже есть в рецептах... 🌺)
ммммм))) мы такую тоже любим)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Иришка, спасибо тебе за пасту, она чудесная получилась, всем нам понравилась очень, хотя я, конечно, и не удержалась и добавила-таки в соус еще и белки (наверное, это непозволительно для такого соуса😳), готовила не только с цукини (у меня и маловато оказалось), но и с цветной капустой и брокколи, вкусняшка😋😋😋!!!💗
Соня, здОрово, что понравилась паста, хотя ты ее конечно обогатила вкусами! pooh_lol 😚 Скажи, так ты еще и вареный белок добавила в соус?... 😌 А как он себя повел?... Он же не имеет особенности......как бы это выразиться...? превращаться в эмульсию..... 😄 как это происходит в вареным желтком.... 😳 Ну, главное, что ВСЕ съели с удовольствием! 😃 Я надеялась, что твоим детям эта паста понравится! 😉 Все же это очень такой "детский" вариант пасты!.... 😇😇💗
Ну, в общем,Ир, белок не растерялсяpooh_lol и присутствовал в моей эмульсии меленькими кусочками, на вкус ощущался совсем чуть-чуть, но, наверное, без него было бы еще лучше!😳💗
😃😚😉
С желточками 😃 и красиво и вкусно! 😍😘
Ира, какая нежная паста с цукини😋!
Алла, вкусный вариант пасты "карбонара".... 😋 СтОит попробовать! 😉🌸
Ира, точно, стоит приготовить: у тебя так все ярко, солнечно😍!!!
😄🌻🌻
ИРА, спасибо тебе огромное, мне безумно приятно, не ожидала такого названия, думаю, посмотрю, что нам сегодняшний день приготовил и посмотрю на пасту, о которой ты говорила, а тут такой сюрприз, спасибо, это именно то, что нужно😋, обязательно испробую, расскажу тебе потом о Сашиной реакции, сегодня у нас опять с едой сплошные приколы были, съела весь хлеб, который я ей в детсад давала (у нас с цельно-зерновым хлебом проблемы, а вот белый, я вчера его по рецепту Ярославы пекла, за милую душу), а обедать отказалась и говорит, что, дескать, мама, ты сама виновата, что мне так много хлеба с собой дала, вот она - благодарность!pooh_lol😬💗
pooh_lol Буду рада, если воспользуешься рецептом!!! 😉💖