Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с телятиной и белыми грибами

Паста с телятиной и белыми грибами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г пасты
500 г телятины
200 г готовых белых грибов (жареных)
1 средняя луковица
50 г сала
50 мл красного вина
4 небольших томата
тертый пармезан

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту.
шаг 2/10
Достать, снять кожу.
шаг 3/10
Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку.
шаг 4/10
Сало и лук порезать и обжарить.
шаг 5/10
Мясо тонко порезать,присоединить к луку.
шаг 6/10
Все обжарить.
шаг 7/10
Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10.
шаг 8/10
Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин.
шаг 9/10
Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности.
шаг 10/10
Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)))
Комментарии — 37
Вета
10 лет назад

Но это всегда вкусно и просто!😘🌷😘

marysa
10 лет назад
Вета,

Да, Веточка! пезпроигрышный вариант и это всем известно!😍💐Спасибо!

Алексей
10 лет назад

Уверен что и без пармезана вкусно было)))

marysa
10 лет назад
Алексей,

Спасбо Алексей! Никто и не вспомнил о сыре)))) А ведь 5 человек за столом сидело)😊 Я только когда рецепт загружать стала заметила пропажу)))😆

Натали М
10 лет назад

Очень вкусная паста😋грибочки сама собирала?🍄pooh_lol

marysa
10 лет назад
Натали М,

Спасибо Натали! 😊 Конечно сама собирала)😌 Я их нажарила и готовые заморозила, очень удобно потом в разные блюда добавлять! 😃 На днях опять в лес собираемся, потеплело, должны еще быть!🍁🍄🍄🍄🍁

Натали М
10 лет назад
marysa,

Молодец😃отличная заготовка, достал уже готовое и без заморочекpooh_lol

marysa
10 лет назад
Натали М,

Угу!😄🌷

Апрель
10 лет назад

вкусное блюдо получилось😋

marysa
10 лет назад
Апрель,

Конечно, тут особо я ничего не открыла, все и так знают как это всегда срабатывает)pooh_lol🐾🐾

irushka78
10 лет назад

У меня рыбка с белыми грибами,а у Вас мяско!!Замечательно!!😋😋😋

marysa
10 лет назад
irushka78,

Так ведь сезон) вот мы и пользуемся)))😋🍁🍄🍁

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"