Блюдо легкое в приготовление, но очень вкусное, сытное и полезное. Запах у него обалденный, вся семья прибежит на кухню. Можно вместо брокколи использовать спаржу, руколу или другие овощи.
Ингредиенты
Ингредиенты
печенка свиная или говяжья – 300-400 г
сыр твердый – 300 г
брокколи — 1 кг
2 моркови
соль – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
майонез — 100 г
масло подсолнечное для запекания
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Режем печенку на кусочки. Выкладываем на противень.
Разбираем брокколи на соцветия. Натираем на крупной тёрке сыр (или режим на кусочки) и морковь. Все это перемешиваем. И выкладываем на печенку.
шаг 2/3
Добавляем чеснок и другую зелень по желанию.
Сверху посыпаем сыром и намазываем майонезом.
Запекаем в духовке около 40 минут.
Поздравляю 😃 с первым 😃 рецептиком,Солнышко!!! 💐
Спасибо огромное! 🌹