Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Скоренький" из яичных блинчиков

Салат "Скоренький" из яичных блинчиков

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это блюдо - настоящая находка для меня! Такое красочное и необычное! Надеюсь оно разнообразит и ваше меню!

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца
ветчина
несколько листиков китайского салата или нежной молодой капусты
чеснок
майонез

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Вот что мне понадобилось на 4 порции. Я специально не стала писать кол-во ингредиентов, т.к. это легко каждый сам для себя определит.
шаг 2/11
Каждое яйцо нужо взбивать отдельно. добавляя чуть соли.
шаг 3/11
Взбитое яйцо вилить на сковороду и испечь тонкий блинчик. Запекаем с одной стороны до готовности!
шаг 4/11
Вот что должно получится.
шаг 5/11
Блинчики сворачиваем в трубочки еще горячими. Потом тонко нарезаем.
шаг 6/11
Ветчину режем тонкой длинной соломкой.
шаг 7/11
Листья салата так же. В оригинале, сюда используют молодую нежную белокочанную капусту. Ее тонко нарезают и слегка отжимают. Получается очень нежное сочетание. Но т.к. в это время в нашем регионе такой камусты не найти, я использовала китайский салат.
шаг 8/11
Чеснок мелко рубим и смешиваем с майонезом.
шаг 9/11
Смешиваем все ингредиенты и салать готов!
шаг 10/11
Хочу предложить вам еще один вариант использования яичных блинчиков! Почле выпекания, его нужно так же скрутить в трубочку, тать немного остыть, потом развернуть, намазать смесью майонеза и чеснока( я еще добавила укроп) и закрутить обратно в трубочку. Получается очень красивая необычная подача! Конечно начинку можно менять по своему усмотрению!
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 24
солоха
11 лет назад

ой, какой симпатичный салат. лет 10 назад моя сестра-повар приготовила тоже салатик. мы измучились, угадывая ингредиенты. оказалось - яичные блины. я тоже частенько заменяю яйца в салатах такими солнечными и пузырчатыми блинчиками. очень нежно получается🌻🌻🌻

marysa
11 лет назад
солоха,

Спасибо!🌹А я совсем недавно для себя такое открытие сделала. Такая сказка для завтрака! Нарядно и быстро! А на фото если посмотреть, точно не догадаешься) очень на обычные блинчики похожи))😊

солоха
11 лет назад
marysa,

попробуйте такие блинчики с отварной говядиной, чесноком и майонезом. именно в таком варианте я и попробовала первый раз. называется салат ПРЕЗИДЕНТСКИЙ. вкус...не оторваться. ну да, еще соль и перец🍀

marysa
11 лет назад
солоха,

Представляю))))😋😋😋 Спасибо)

valentina oooooo
11 лет назад

А у нас делают без майонеза, а с маслом и соевым соусом + огурец -вкуснота! Как раз пекинская капуста туда идет, которая здесь вместо белокочанной 😍, ну и ветчина или отварная говядина - кто как любит, но тоненько порезано полосочками должно быть.

marysa
11 лет назад
valentina oooooo,

Да, Валентина, как я и предполагала, блюдо очень удобное для "полета" фантазии !Вариантов много и это здорово! Спасибо что поделилась своим!pooh_lol🌹

Надежда
11 лет назад

Прекрасный салатик!💗💐😍

marysa
11 лет назад
Надежда,

Спасибо большое,Надежда! 😘🌹

`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад

Сижу, просматривая рецепты, как раз остановилась на вашем!!! Мимо проходящий муж увидел ваш салатик, и сказал что даже на сытый желудок, от такого просыпается аппетит(особенно понравились яичные блинчики )!!! Так что забираю ваш нежнейший салатик в КК, обязательно приготовляю!!!)))😌💐

marysa
11 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька, а это самый главный результат! и большей награды не надо! когда у любимых даже на сытый желудок просыпается интерес к нашей стряпне! угощай своего любимого мужа и приятного вам аппетита!😍😘🌷 и я тебя очень прошу, давай на "ты", чес слово! я простая как 3р!!😉🌴

Мурзик
11 лет назад

Маруся, очень вкусно и сытно с яичными блинчиками) отличный салатик)😄😄💐

marysa
11 лет назад
Мурзик,

Оленька, спасибо за коммент и оценку! Рада что пришелся по душе рецептик мой! 😌pooh_lol🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"