Очень нежные сырные шарики, от которых тяжело оторваться. А в качестве начинки можно использовать так же оливки или лосось, будет тоже очень даже ничего…
Ингредиенты
Ингредиенты
200 г мягкой брынзы или сыра фета
200 г сыра типа российского или пошехонского
2 уп. плавленого сыра
1 зубчик чеснока
виноград и грецкие орехи (для начинки)
пучок базилика
пучок петрушка
кунжут
пучок руколы
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Фету, сыр, плавленый сырок натираем на крупной терке, чеснок и часть зелени, руколу мелко измельчаем. Смешиваем все ингредиенты в одну массу.
шаг 2/3
Формируем шарики, в серединку вкладываем измельченные орехи и виноград (предварительно удалив косточки).
шаг 3/3
Измельчаем оставшуюся зелень, обжариваем кунжут. Одну часть шариков обвалять в кунжуте, другую в зелени. Готовые шарики подавать на руколе, присыпать кунжутом.
О, это оч вкусно😋😋😋
Отличная закуска!!😋😋😋
Вкуснятина!😋😋😋
А внутрь можно орешек положить😊
Люблю такую 😍 порционную закусочку))) 🍀🌻