Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский.

Юлия Высоцкая

19 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...

Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жюльен с куриной печенью и грибами

Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они

Юлия Высоцкая

06 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с индейкой, помидорами и сыром

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2010

Тефтели особые"Весенние"

shema-35

27 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Помидоры и брынза придают такой необычный вкус тефтелькам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

рис-1/2ст

брынза(если солёная то соль не нужна)

соль.

фарш куриный и свиной по-300гр

болгарский перец-1

помидоры-2

зелень

сметана-2ст.л

молока-1ст.л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Соединить фарши.Брынзу натереть на тёрке,помидоры обдать кипятком и снять кожицу,мелко нарезать с перцем.Рис отварить.Всё добавить в фарш.Так же сметану и молоко с зеленью.Солим по вкусу,я не солю, если брынза солёная.Жарим на сковороде без панировки,просто смачиваем руки,формируем тефтели и зажариваем до корочки. Можно подать с салатиком или с тушёными овощами.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яичные котлеты по-карельски

Необычный, но потрясающе интересный вариант закуски на ваш стол.

Елена

06 мая 2021

Рецепт дня

Закуска из баклажанов с нежным соусом

ярослава

07 августа 2016

Рецепты

Овощные чипсы

Блюдо, конечно, не самое полезное, но зато какое вкусное! Чипсы получаются очень хрустящими, ароматными. Никогда не догадаешься, из чего они приготовлены! И детям, и взрослым чипсы придутся по

mizuko

06 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливками

Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой.

Юлия Высоцкая

11 ноября 2023