Отличный вариант завтрака, вкусные панкейки с ржаной и цельнозерновой мукой и ароматными грушами. Готовятся на минимальном количестве масла! Вкуснее всего с медом!
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г ржаной муки
100 г цельнозерновой муки
1 ст. л. сахара
5 гр разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1,5 ст.л. растопленного сливочного масла
250 г молока
1 яйцо
2 большие груши
Смешиваем мокрые ингредиенты: трем на терке с крупными отверстиями грушу, добавляем молоко (молока может уйти немного больше, смотрите чтобы консистенция теста была средней густоты), яйцо и сливочное масло, перемешиваем.
шаг 3/5
Теперь смешиваем обе массы, и хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно быть средней густоты, как на оладушки.
шаг 4/5
Выпекаем на сковороде, предварительно немного смазанной сливочным маслом (можно и на сухой антипригарной сковороде, я и так иногда делаю) по несколько минут с каждой стороны.
Отличный полезный завтрак!!!😊💐
Спасибо Оля!
прекрасные панкейки) вкусные и полезные)😄😄💐💐
Спасибо большое! Согласна!
Какие красавцы, забираю, у нас сезон груш!😍😘
Спасибо Катя! У нас тоже!
ОЙ,-ой, ой, как мне нравятся!😍 Обязательно сделаю!!!😊😋
Спасибо Танечка! Готовь на здоровье!
ням-ням) фото так и призывает повторить, да и мука имеется в арсенале...😘