Рецепт
Главная»Рецепты»
Крем-суп из кабачка и яблока

Крем-суп из кабачка и яблока

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

2 средних кабачка
2 стебля лука-порея (только белая его часть)
1 зубчик чеснока
2 стакана куриного бульона
1 стакан кипятка
1 зеленое яблоко кислых сортов
Соль/оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Лук, чеснок и кабачки почистить и мелко нарубить.
шаг 2/6
Разогреть оливковое масло, обжарить на нем лук и чеснок.
шаг 3/6
Добавляем кабачок, обжариваем все вместе еще 4-5 минут до мягкости всех овощей.
шаг 4/6
Добавляем бульон и воду и тушим еще 10 минут.
шаг 5/6
Яблоко натереть на крупной терке.
шаг 6/6
Пробить суп блендером, добавить яблоко. Можно как в холодном так и в теплом виде! Очень вкусно со сметаной!
Комментарии — 43
Анна
11 лет назад

Оригинально!

Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

😊😌

Happy
11 лет назад

Замечательный супчик, супер! pooh_lolpooh_lolpooh_lol😋😋😋

Стелла
11 лет назад

Лиз, как красиво ты его подала!😍💐

Liza Oliver
11 лет назад
Стелла,

я старалась) этот суп я еще для свекрови делала)💖

Стелла
11 лет назад
Liza Oliver,

Думаю, свекровь осталась довольна!😋🍃

Liza Oliver
11 лет назад
Стелла,

ооо ты что..она уезжать не хотела)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Buvdevskaya
11 лет назад

Отличный суп, Лиза ! 🌺 на днях тоже присматривала супы с яблоком 😉

Liza Oliver
11 лет назад
Buvdevskaya,

очень вкусно) я сама не ожидала)😜

Сабина
11 лет назад

Очень! 🐾 Надо будет повторить 😏

Liza Oliver
11 лет назад
Сабина,

на здоровье)😋😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"