Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье "Золотистое" для Ксении

Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Варенье "Золотистое" для Ксении
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Изначально рецепт был из тыквы и кураги для придания абрикосового вкуса тыквенному варенью)))  Но посмотрела я на приготовленные для цукатов дынные корки и решила, что "курага+дыня=восток=дружба!" ..., а цукаты подождут))) И не прогадала!  Кусочки не превратились в киш-миш, а приобрели янтарный цвет и по вкусу стали напоминать скорее  мармелад, чем варенье. Называйте как хотите, но это вкусно!!! Особенно рекомендую  для начинки для пирогов... Ксюша давно  интересуется необычными видами варенья, поэтому спешу ей на помощь)))  (Соотношение дыни и тыквы можно менять!)

Ингредиенты
450 г твёрдой дыни
150 г тыквы
200 г кураги
200 г сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/15

Вот корки, которые я специально с запасом отрезала от кусочков дыни для цукатов...
Вот корки, которые я специально с запасом отрезала от кусочков дыни для цукатов...


На весь экран

# шаг 3/15

Очистить от наружной кожуры и нарезать, например, соломкой...
Очистить от наружной кожуры и нарезать, например, соломкой...


На весь экран

# шаг 4/15

С тыквой не будет проблем купить сейчас)))
С тыквой не будет проблем купить сейчас)))


На весь экран

# шаг 5/15

Очищаем, делим на ломтики...
Очищаем, делим на ломтики...


На весь экран

# шаг 6/15

И тоже покромсаем соломкой, раз уж так начали)))
И тоже покромсаем соломкой, раз уж так начали)))


На весь экран

# шаг 7/15

Добавляем к дыне тыкву...
Добавляем к дыне тыкву...


На весь экран

# шаг 8/15

Сахар отмеряем...
Сахар отмеряем...


На весь экран

# шаг 9/15

Ставим на огонь и минут 10 поварим.
Ставим на огонь и минут 10 поварим.


На весь экран

# шаг 10/15

В это время курагу перебрать, помыть...
В это время курагу перебрать, помыть...


На весь экран

# шаг 11/15

И опять же нарезаем её соломкой! Но можно всё нарезать мелкими кубиками.. кому как нравится)))
И опять же нарезаем её соломкой! Но можно всё нарезать мелкими кубиками.. кому как нравится)))


На весь экран

# шаг 12/15

Высыпаем к первому составу и варим, помешивая деревянной лопаткой.
Высыпаем к первому составу и варим, помешивая деревянной лопаткой.


На весь экран

# шаг 13/15

Через час варенье загустело и кусочки приобрели янтарный цвет!
Через час варенье загустело и кусочки приобрели янтарный цвет!


На весь экран

# шаг 14/15

Выкладываем в баночку и угощаем друзей и близких))) Это даже не варенье, а больше десерт)))
Выкладываем в баночку и угощаем друзей и близких))) Это даже не варенье, а больше десерт)))


На весь экран

# шаг 15/15

Думаю, Ксения (http://www.edimdoma.ru/users/91323) с вами поделится)))
Думаю, Ксения (http://www.edimdoma.ru/users/91323) с вами поделится)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Яна
Яна
11 лет назад

как вкусно,наслаждение 😘

Т
Т
11 лет назад
Яна ,

Да,Яночка 😌..,особенно 🌻 на тёплую 😎 гренку к чаю))) 🍀 Спасибо!!! 😘😍😘

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Танюша, какое интересное варенье!!😍! Можно только представить как необычно и вкусно получилось!😋😋😋🌻🌻🌻

Т
Т
11 лет назад
ВикторияS,

Я обычно 😌 курагу так лопаю pooh_lol...,а тут нововведение 😉 для разнообразия))) 💗🐾 Спасибо, 😇 дорогая!!! 💗💐💗🐾

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Обалдеть...Танюш,варенье супер!!!😍Представляю его сумасшедший аромат!!!!😋😍🌺🍂🌺

Т
Т
11 лет назад
ღ Юляღ,

И все 😄 кусочки получились 💗 полупрозрачными и красивыми))) 🌸 Юлечка, 😘 спасибо!!! 😇💖💖💖

Катерина
Катерина
11 лет назад

Танюшка, удивляешь! я корочки значит выбрасываю, а из них можно такую вкуснятину приготовить!😍💖🌺

Т
Т
11 лет назад
Катерина,

Да из 😄 них столько можно 😌 сделать всего!!! 😎 В советские времена pooh_lol народ напридумывал...,вот и я решила 😌 не отставать))) 😃💗💗💗

Valentina 78
Valentina 78
11 лет назад

Вот,это ароматное варенье,у тебя Танюш,получилось. Представляю,какое оно вкусное!💖💖💖

Т
Т
11 лет назад
Valentina 78,

Почти 😆 мармелад 😌 по вкусу,Валюша))) 😍 Спасибо! 🍃🌹🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.