Рецепт
Главная»Рецепты»
Чесночная фокачча с майораном и тыквенными семечками

Чесночная фокачча с майораном и тыквенными семечками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Попробуйте один из моих собственных вариантов фокаччи. Особенность в том, что соль в тесто я не добавляла, а смешала ее с семечками, в которых обваливала готовое тесто! Вкус получается особенный. Предлагаю вашему вниманию!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 пачки сухих дрожжей
200 г воды (теплой)
350 г муки (и еще можно добавить по желанию)
3 крупные дольки чеснока
1 ч.л. сахара
щепотка майорана сухого
соль и тыквенные семечки для обсыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Развести дрожжи в теплой воде, дать подойти.
шаг 2/5
Чеснок мелко нарубить.
шаг 3/5
Просеять муку + дрожжи + чеснок + майоран. Замесить тесто. Скатать, обмазать оливковым маслом и оставить подходить, накрыв полотенцем.
шаг 4/5
Подготовить тыквенные семечки с солью для обсыпки.
шаг 5/5
Когда тесто подойдет, вымесить его еще, обвалять в заготовленной смеси из семечек и соли, выложить на противень, придать форму, придавив пальцами и поставить запекать на 15-20 минут при 220*С.
Комментарии — 6
makha-irina
11 лет назад

1/2 пачки дрожжей-это сколько?

marysa
11 лет назад
makha-irina,

сухих дрожжей, это чайная ложка примерно

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень интересное сочетание, ароматно, бессспорно!😃

marysa
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, этот аромат еще из духовки все заполонил))) сочетание чеснока и семечек нам тоже показалось весьма удачным.😋

Т
11 лет назад

С семечками 😎 это моя любимая 😌 тема))) 😉🌻

marysa
11 лет назад
Т,

Здорово!😘🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"