Рецепт

Пряный овсяный пирог с яблоками

Диана31 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень вкусный пирог, рекомендую ВСЕМ!! За рецепт благодарю Сezeriye, но с моими небольшими изменениями.

Ингредиенты

ТЕСТО:
100 г овсяных хлопьев
130 г сливочного масла
300 г горячей воды
100 г меда
170 г сахара
2 яйца

200 г муки
1/4 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. рахрыхлителя
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. гвоздики
0,5 ч.л. ванильной эссенции
цедра 1 лимона
4 больших яблока
форма 20 на 30 см

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

В овсяные хлопья добавляем мед, сахар, сливочное масло и заливает крутым кипятком. Оставляем на 20 минут.

шаг 2/10

Муку просеиваем с разрыхлителем и содой, добавляем пряности.

шаг 3/10

В чуть остывшие хлопья добавляем яйца цедру лимона, хорошо перемешиваем,

шаг 4/10

добавляем муку. Тесто получается довольно жидкое.

шаг 5/10

Дно формы выстилаем бумагой. Яблоки чистим, режем дольками, выкладываем на дно формы.

шаг 6/10

На яблоки выливаем тесто.

шаг 7/10

Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 20 минут, затем температуру снижаем до 160 гр. и оставляем в духовке еще на 30-35 минут. Даем пирогу немного остыть и переворачиваем его вверх дном.

шаг 8/10

Еще хочу поделиться чудесными рецептами наших замечательных кулинаров: это морские гребешки в сливочном от Вики (Ла Ванда) Очень вкусно! Этот рецепт прочно поселился в нашей семье.http://www.edimdoma.ru/retsepty/51819-morskie-grebeshki-v-slivochnom-souse

шаг 9/10

Отныне яблочное варенье буду готовить только таким способом. За рецепт благодарю Таню (Солоха) http://www.edimdoma.ru/retsepty/57268-yablochnye-variatsii-varenie

шаг 10/10

Закусочный торт от Ланы. Я не первая его приготовила и уверена не последняя. Очень вкусно! http://www.edimdoma.ru/retsepty/52314-zakusochnyy-baklazhannyy-tort

Комментарии — 37

Lyudmilae

11 лет назад

Интересная тема - с овсянкой)))pooh_lol

Диана

11 лет назад

Lyudmilae,

Ты ж понимаешь.... без овсянки нам никак не прожитьpooh_lol😆 Мы ее и в хлеб и в пирог....😜

Lyudmilae

11 лет назад

Диана,

Точно, Дианочка, так и есть)))pooh_lol😘