Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный пирог

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Сдоба"Авторская"

shema-35

26 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это пирог с грушей и вишней.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

дрожжи-1гр

сахарная пудра-100гр

масло сливочное-3ст.л

яйца-2

растишка-2бан

молоко-1/2ст

мука-3ст

любая начинка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Молоко чуть подогреть,смешать с йогуртом"Растишка"(можно с обычным).Добавить сахар не много и дрожжи с мукой.Размешать без комков и дать расстаиваться.Масло растопить,яйца взбить с сахарной пудрой до пышной пены,и соединить с маслом.Опару смешать со взбитыми яйцами.Добавить муку и замесить нежное,не очень тугое тесто.Из этого теста можете делать,что хотите:пирожки,булочки,пироги,рулеты.Тесто получается таким пышным и очень ароматным.Я не даю подходить изделию,а просто ставлю в холодную духовку и выставляю маленький нагрев.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Такой пирог очень прост в приготовлении, очень нежный, просто тает во рту.

Эллиса

09 февраля 2011

Рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Я просто влюбилась в этот пирог. В следующий раз сделаю его порционно.

ИринаКулева

13 ноября 2011

Рецепты

Итальянский яблочный пирог «Невидимый»

Этот пирог называют французским, но на самом деле его придумали итальянки — сестры Симили. Этот рецепт впервые появляется в книге «La Buona Cucina Di Casa», а французским он стал с легкой руки