Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощная запеканка

Овощная запеканка

Рецепт на:
1 персону
Описание
В разгаре сезон овощей!! Так насладимся в полной мере вкусами осени!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баклажанов
4-5 картофелин
небольшой кабачок
1 луковица
3 дольки чеснока
100 г сыра (у меня смесь моцарелла+российский)
1 банка консервированных томатов (или помидоры + немного кетчупа + немного воды)
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
шаг 2/7
Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
шаг 3/7
Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
шаг 4/7
Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
шаг 5/7
Залить сверху соусом...
шаг 6/7
и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
шаг 7/7
Прошу к столу!
Комментарии — 40
Надежда
11 лет назад

Вкуснятина!Фото такое аппетитное,язык можно проглотить,глядя на него😋😋💗💐😍

ярослава
11 лет назад
Надежда,

Надежда спасибо.но язык нам еще пригодится!!pooh_lolpooh_lol

Анна
11 лет назад

Как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!😷😌

ярослава
11 лет назад
Анна,

Анечка спасибо🌺🌺

Nina Soroka
11 лет назад

Ярослава, вы просто королева всевозможных запеканок и хлеба!😍💖🌹

ярослава
11 лет назад
Nina Soroka,

ой,да ладно!😌pooh_lol😜

Анна
11 лет назад
Nina Soroka,

Точно-точно!!Согласна!

Nina Soroka
11 лет назад
Анна,

😊и я ж о том жеpooh_lol Анечка, у меня сегодня второй раз - уже спекла эту запеканку. Точно,бывает же такоеpooh_lolpooh_lolpooh_lol🌸

Анна
11 лет назад
Nina Soroka,

😃😄😀Нина😩😩Хочу к тебе😠 Ну кто б мне так готовил??😞😔😋

Nina Soroka
11 лет назад
Анна,

Анечка, сегодня пекла творожный кекс, делала эту запеканку и на очереди на ужин рыбные котлеты, сегодня у меня точно кулинарный припадок😄 Давай, бросай все и ко мне😃😃😍🐾🌹

Анна
11 лет назад
Nina Soroka,

Еду😎Как мне нравится это слово!! Кулинарный припадок!!😄 Так и расцеловала бы Юлию за него😄😆😝 P.S:она в инстаграме так часто пишет, когда готовит много😉

Nina Soroka
11 лет назад
Анна,

да, да я знаю и я впервые употребила это словосочетание, когда пришла подруга в гости, потому что по другому это не назовешь😌 Выражение действительно классное!!!😍

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Nina Soroka,

😳Ааааааа, Нинаааа, и я к тебе!!!!!😍 Так много вкусного у тебя😋

Nina Soroka
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, с удовольствием приглашаю!!😃 вот наша тройка опять в сбореpooh_lol😍😘🌸

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Nina Soroka,

😘Надеюсь, я успела на банкет😅

Nina Soroka
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Все в самом разгаре!!!! Так что ю-ху!!!pooh_lol🐾😘💖

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Nina Soroka,

pooh_lolУау!!!!😎
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾

Nina Soroka
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

😆😆😆pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖

A&T
11 лет назад

Чудесные и фото, и рецепт, и сама запеканка!💗🌺😊

ярослава
11 лет назад
A&T,

спасибо🌺🌺за голос !!

Nina Soroka
11 лет назад

Не скромничайте, Ярославаpooh_lol так оно и есть! Сегодня пекла Вашу запеканку - чудесный обед у меня получился, я Вам скажу. Правда времени понадобилось дольше для запекания. А что уж говорить про кобблер - супер!😍😌🌺 фото добавила

ярослава
11 лет назад
Nina Soroka,

ой,спасибо большущее за фото!!до чего ж приятно😊😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"