400 г мелких шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
600 г куриной печени
1 ч. л. молотой паприки
0,5 стакана белого сухого вина
2 помидора
0,5 ч. л. семян фенхеля (я заменила на тмин)
100 г муки
оливковое масло для обжарки
соль, перец по вкусу
Как кто-то любит говорить - шикардосpooh_lol😋😘
pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибос!!!!!!!!!!!!!
Лизок! Спасибо за голос!!!😘😘😘
Вика, тебе спасибо за рецепт💗он у меня на очереди 😘😘😘
Оооооочень вкусно!!!!!!!!!!😍😘💖💐💐💐💐💐
Спасибо, Эллиса!!! 😍😘😍😘😘
Викуль, а что за замечательные листочки, там у тебя на тарелочке?
Ириш, это - мангольд... вот такой живописный вид листовой свеклы)))))))))🍃
я так и подумала, но обычно он поменьше, а у тебя такие большие красивые листочки, любуюсь как завороженная!
Вот и меня они заворожили в магазине)))))))))))) Кстати, они не сильно и большие... Просто шампиньоны маленькие, и листики на контрасте кажутся большими... Вкууууууусные, с кислинкой... ммм...pooh_lolpooh_lolpooh_lol
дразнилкин! хочу такие-же! кстати о птичка! как ты здорово придумала, такую обычную печенку так вкусно приготовить и так красиво подать!
Мои совсем не хотят есть печень...😢 Вот, приходится камуфлировать ее, облагораживать))))))))))))
Кстати, там еще и шпинат под мангольдом🍀 А еще мне понравилось необычное сочетание жареной печени и свежих томатов...
да, знакомая история) я и сама её, если честно, так себе. НО когда я делаю паштет, это что-то ! мои могут на завтрак-обед-ужин её лопать)
А я очень люблю куриную печень в любом виде)))))) А ты мой паштет видела с авокадо и фисташками? Рекомендую со страшной силойpooh_lol
Викуль, ну конечно знаю! я после этого рецептп стала добавлять авокадо в паштет! просто уже забыла, что это твой рецепт!!!! Это невероятно!!!!
Классный рецепт! Очень люблю печень, а тут одно название чего стоит, и оформление класс! Присоединяюсь к вопросу: "Что за листочки?"🌿
Спасибо, Люда! Самое сложное в этом блюде - сделать приличное фотоpooh_lolpooh_lolpooh_lol. Печень не совсем фотогенична))))))))😎 Листики - мангольд🍀
Какой у тебя мангольд красивый!
Очень вкусно,Вика!😋😋Фото очень красивое,такое аппетитное💗🌹🌹🌹😘
Надя, спасибо тебе огромное!!!🌹🌹🌹🌹🌹