Рецепт

Торт "машинка для братика"

Елена25 августа 2013

Приготовление

55 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Нежный бисквитный тортик для любимого братика в форме машинки на 25 лет. Не важно сколько лет, а важно старание и фантазия. Можно в форме мячика.

Ингредиенты

Бисквит:
Кефир (3,2%) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Ванилин — 1 пакет.
Разрыxлитель теста — 1,5 ч. л.
Мука — 1,5 стак.
Крупа манная — 1 ст. л.
Крем:(можно любой)
Крем заворной:
3 белка
150 г сл. масла
0,5 л. молока
1 ст.л. муки
ваниль
150 г сахара
Краситель пищевой 2 или 3 цвета

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Бисквитик: Взбить кефир, растопленное масло, сахар, ванилин и разрыхлитель. Всыпать муку и снова взбить.

шаг 2/4

Форму смазать растительным маслом и обсыпать манкой. Выложить тесто, разровнять. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

шаг 3/4

Сделаем крем. Смешаем яйца с сахаром до "бела", добавим муку и введем аккуратно теплое молоко. Доводим на медленном огне до кипения и сбиваем венчиком, пока не избавимся от мучного вкуса. Остужаем и добавляем размягченное масло. ( если получается густо, добавьте еще молока). Делим на части и добавляем краситель.

шаг 4/4

Достать бисквит вырезаем форму (у меня была машинка) и украшаем кремом, кроя можно обсыпать крошкой (печенье, вафли, бисквит остатки). Приятного чая пития!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Комментарии — 2

tatyana

10 лет назад

Думаю, братику понравилась машинка!🌹🌹🌹

10 лет назад

Видно,что 😃 торт для малыша 😌...,такие нежные 💗 цвета))) 🌸

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Торт "машинка для братика"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт