Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
19193
0
Реклама

Треска на овощной подушке

Треска на овощной подушке
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в зависимости от сезона и от ваших предпочтений... Рыбу тоже можно брать любую... Но треска здесь просто идеальна. Ее достаточно сухое мясо получается в мультиварке сочным и вкусным. Рекомендую...
Ингредиенты
филе трески 600 г
брокколи
морковь
болгарские перцы разноцветные
лук-шалот
чеснок
растительное масло
сок и цедра 1/2 лимона
несколько веточек петрушки и кинзы
помидоры-черри
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить овощи - помыть и обсушить...
Подготовить овощи - помыть и обсушить...


На весь экран

# шаг 2/8

Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.
Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.


На весь экран

# шаг 3/8

Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать
Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать


На весь экран

# шаг 4/8

Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.
Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.


На весь экран

# шаг 5/8

Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.
Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.


На весь экран

# шаг 6/8

Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...
Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...


На весь экран

# шаг 7/8

Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.
Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!
Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Рыбкаааааа.....😍😍😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
ღ Юляღ,

Ага... она самая... рыбка любимаяяяяя...😋😋😋😋😋

Т
Т
11 лет назад

Вот как 😌 мультиварка и Вика постарались 😇 вкусную рыбку приготовить))) 😄

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Т,

Да, уж... мы варили...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Викулька, очень красивое вкусное и аппетитное блюдо!! 😍😋😍 Мультиваркой я не пользуюсь...Но блюдо очень понравилось! 💗 Удачи тебе в конкурсе!😘💐

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
ВикторияS,

Викуль, спасибо, дорогая!!! А почему не пользуешься?😜

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Ла Ванда,

В том плане , что её у меня нет...Не созрела пока, да и кухонка у нас малепусенькая!!😌pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
ВикторияS,

Аааpooh_lolpooh_lolpooh_lol. понятно)))))))))))))😘

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень вкусно и красиво,Вика,удачи тебе в конкурсе!💗💐😘У меня сегодня тоже рыбка,но из духовки😄😄

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша!!! Твой судачок просто улётный)))))))))))))))😋😋😋

Ёлка
Ёлка
11 лет назад

Так просто и так вкусно! Браво, Вика! 🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Ёлка,

Спасибо, милая Ёлка!!!🌸🌸🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.