Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Рецепт дня

БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"

tatyana

20 августа 2013

108

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

После отпуска захотелось порадовать и повеселить своих молодцев и вас, мои дорогие! Идея из интернета, но с моими вариациями.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан молока

50 г растопленного сливочного масла

2 - 3 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

7 г сухих дрожжей

1 желток

3 стакана муки (+\-)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

В нескольких ложках воды развести дрожжи и дать им подняться.

На весь экран

# шаг 2/12

$Тем временем в микроволновке или на водяной бане растопить сливочное масло и согреть молоко. Добавить в теплое молоко сахар, соль, желток, растопленное масло и дрожжи и замесить тесто, добавив 2\3 муки.$

Тем временем в микроволновке или на водяной бане растопить сливочное масло и согреть молоко. Добавить в теплое молоко сахар, соль, желток, растопленное масло и дрожжи и замесить тесто, добавив 2\3 муки.

На весь экран

# шаг 3/12

Тесто разделить пополам и одну половину еще пополам. Итого получится одна большая часть и две маленькие.

На весь экран

# шаг 4/12

В бОльшую часть добавить красный краситель, изюм и муку и замесить колобок. В одну маленькую часть добавить зеленый краситель и муку и замесить второй колобок. Во вторую маленькую часть добавить только муку.

На весь экран

# шаг 5/12

Положить колобочки под пленку и оставить подходить на 2 часа.

На весь экран

# шаг 6/12

Когда тесто увеличится в объеме вдвое, из красного теста сделать колбаску по форме для кекса.

На весь экран

# шаг 7/12

Раскатать белое тесто, смазать поверхность пласта и красный колобок молоком и обернуть красное тесто белым. Защипать края.

На весь экран

# шаг 8/12

Раскатать зеленое тесто, смазать его молоком и обернуть поверх белого теста, тоже хорошенько защипнув все стыки.

На весь экран

# шаг 9/12

Форму для кекса простелить смазанным пергаментом и уложить на него булочку. Дать расстояться около 1 часа.

На весь экран

# шаг 10/12

Печь при 180 градусах около 20 минут. Осторожно вынуть из формы и обязательно дать остыть.

На весь экран

# шаг 11/12

Нарезать на кусочки и удивлять всех, пришедших на чудесный запах!

На весь экран

# шаг 12/12

Угощайтесь и вы! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бабушкины плюшки

Очень хороши к чаю или кофе.

ЮлияУлицкая

23 февраля 2010

Рецепты

Творожный кранч

Кранч с творогом и изюмом - очень вкусный вариант выпечки к завтраку.

Liza Oliver

13 июня 2012

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

Рецепты

Булочки с повидлом "Дружная семейка" ленивый вариант в хлебопечке

За основу взят рецепт из инструкции к моей хлебопечке "Хлеб яичный" с увеличением сахара в два раза

Пользователь удален

29 апреля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)

Что готовим

Последние новости

новости

Как быстро засолить скумбрию — рыбу даже не придется потрошить

Засолка скумбрии только на первый взгляд кажется сложной задачей. Но на самом деле данный процесс

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Как нестандартно засолить лосось в домашних условиях: гурманы оценят непревзойденный вкус

Лосось — неотъемлемая часть любого праздничного стола или сытного завтрака. Засолить его своими

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Сколько можно хранить готовую аджику в холодильнике, чтобы не навредить организму

Аджика — любимый многими домашний соус. Вариантов его приготовления - сотни. Тут все зависит от

Едим Дома

25 ноября 2024

101

новости

Доктор Мясников обозначил, кому не стоит есть петрушку и кинзу

Любимая многими петрушка, кинза и прочая зелень не всегда полезна. Речь идет о двух категориях

Едим Дома

25 ноября 2024

180

Комментарии — 108

Nataliya

8 лет назад

Вот это идея!!!

tatyana

8 лет назад

Nataliya,

💖🌹

Ирина Арканникова

10 лет назад

вау! нет слов! красота какая!!!💖

Ирина Телесова

11 лет назад

Танечка, это просто фантастика! Ты настоящий Мастер!!! Залюбовалась.... даже забыла о поздравлении! Поздравляю, Танечка!!!! Чудесная победа!!! Такие булочки не могли не победить!!!!!😍 Ура! Я рада за тебя!😍😃pooh_lol🌹🌹🌹🌹🌹

tatyana

11 лет назад

Ирина Телесова,

Спасибо тебе, моя хорошая, 💖но до Мастера мне еще далеко...😞 Но я учусь!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖🌴🌴🌴

Nadin

11 лет назад

Танечка!!вотя и я добралась до комментариев!!Поздравляю с РД!!!😘 Очень необычные оригинальные булочки!!Умничка!!💖

tatyana

11 лет назад

Nadin,

Надюша, я очень рада тебе! 😀 Спасибо за поздравления!!!💖🌹🌹🌹

Аня радуга

11 лет назад

Танюша поздравляю с арбузно шикарным РД!!! 💗💗💗🌹

tatyana

11 лет назад

Аня радуга,

Спасибо, Анечка!!!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0