Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачки, запеченные под шубкой

Кабачки, запеченные под шубкой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Мясной фарш 150-200 г
Лук 2 шт.
Сыр (для посыпки)
Соль
Перец
Майонез
Молодой картофель

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Кабачок режем на кольца примерно 1-1,5 см. Шкурку я не счищала, т.к. у меня молодой кабачок. Вырезаем серединку, чтобы получился "обруч" так сказать:-)))
шаг 2/4
В фарш добавляем мелко нарезаный лук, соль, перец. Укладываем фарш в кольцо из кабачка.
шаг 3/4
Сверху кладем кружочек помидорки, смазываем майонезом и посыпаем сыром.
шаг 4/4
Кабачки под шубкой выкладываем на лист, между ними укладываем молодой картофель, разрезаный на пополам. Выпекаем до готовности. Быстрый и не затейливый ужин готов!
Комментарии — 2
Т
11 лет назад

Вкусно, 😄 как у мамы в детстве))) 😇 Чувствую,начинается 😚 кабачковый 🍀 бум))) 🌻

Вероника
11 лет назад
Т,

Август, месяц бума для всех овощей!😄🍃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"