☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики "Глазастые" с семгой и зеленью

Блинчики "Глазастые" с семгой и зеленью

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Каким бы не был завтрак: романтический, воскресный, будничный, быстрый, для моего любимого - главное, чтобы он был сытным и вкусным. Так как он является большим любителем яиц в разных вариантах, на замену яичнице и омлету я иногда делаю быстрые рулетики из блинчиков с различными начинками, в которые обязательно входят яйца)))) Довольный муж с утра это залог хорошего настроения для всей семьи!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинчиков:
2 средних яйца
1 ст. газированной воды
0,5 ст. молока
0,5 ч.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
1 неполный стакан муки
стакан 250 мл

Для начинки:
несколько тонких ломтиков семги (подкопченной или слабосоленой)
6 шт. перепелиных яиц
1 ст.л. жирной сметаны
зелень петрушки, укропа и листовой салат по желанию
начинка рассчитана на три блинчика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для блинчиков смешать в глубокой миске все продукты, кроме масла, взбить хорошо венчиком или миксером, тесто получится жидковатое, добавить масло и перемешать, не взбивая.
шаг 2/5
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, испечь блинчики. Из такого количества теста у меня получается 14-15 тонких, кружевных блинчиков.
шаг 3/5
Для начинки отварить и почистить яйца, семгу нарезать тонкими пластинами, зелень промыть обсушить, мелко нарубить, кроме салатных листьев.
шаг 4/5
Половину блинчика смазать тонким слоем сметаны, положить салатный лист, две пластинки рыбы, два яйца, свернуть плотно прижимая начинку в рулет. Так же завернуть остальные. Можно разрезать на две, три части, можно оставить целым.
шаг 5/5
Выложить на тарелку салатные листья, на них блинчики,дополнительно можно сделать канапе из хлеба, сыра и овощей или просто бутерброды. Подавать с чаем, кофе, фрешем и любовью, можно в постель)))) Радуйте любимых не только вкусными и романтичными завтраками, но и сытными обедами и легкими ужинами, приправленными нежностью, любовью и страстью!
Комментарии — 102
larisa
11 лет назад

Отличная идея!!!беру себе на заметку...мой муж тоже любит сытно позавтракать !!!😍💖

Катерина
11 лет назад
larisa,

Лариса, спасибо большое тебе за доверие, уж сколько я твоих рецептов набрала, а когда все успеть....😘😍💗

larisa
11 лет назад

Фото загляденье!!!!!😍🌷

Катерина
11 лет назад
larisa,

😘😘💖💗

Nadin
11 лет назад

Катюшка,как же мужу твоему повезло,с утра такая вкусняшка!!!🌺🌺🌺

Катерина
11 лет назад
Nadin,

Надюшка, спасибо тебе! нам обоим повезло друг с другом))))😘😍💗

MERI
11 лет назад

Какой вкусный завтрак!😋😋😋

Катерина
11 лет назад
MERI,

Завтрак очень вкусный, тут не поспоришь, спасибо Мери, большое!😍😘💗

ღ Юляღ
11 лет назад

Катюша....твои фото уже можно узнать😊настолько у тебя все аппетитно,ну просто....Ах!!!😋😋😋А начинку беру на заметку,у меня муж тож такое любит!pooh_lol😃😘

Катерина
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юлек, как я рада твоим отзывам😘 спасибо, моя хорошая, за искренность! я теперь тоже могу по фото угадывать некоторых авторов! а меня ты захвалила, Юль, я тут над каждой второй фоткой сижу облизываюсь, все молодцы!😍😘💗

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"