Рецепт
Главная»Рецепты»
Бесподобное сыроедческое мороженое

Бесподобное сыроедческое мороженое

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мне давно хотелось приготовить мороженое по этому рецепту и наконец я его сделала! Друзья мои, это что-то!.. У него нежная кремово-сливочная структура, оно очень мягкое и однородное. А какое вкусное... Ни за что бы не подумала, что в нем только бананы, ягоды и мёд! А главное то, что готовится ну очень просто. Нужно просто все заморозить, взбить и наслаждаться готовым домашним мороженым. Рецепт взят из интернета с моими дополнениями и изменениями. У автора из ягод были малина и клубника, а у меня- ассорти из смородины. Еще я добавила мёд для сладости. Думаю, с таким мороженым можно смело экспериментировать и добавлять различные ягоды и даже фрукты! А можно просто взять только бананы! Тогда получится очень сливочно. Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

бананы
замороженные ягоды (у меня черная, красная и белая смородина)
мёд (по вкусу и желанию)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Бананы нужно нарезать кусочками. У меня были крупные куски, но лучше сразу нарезать маленькими кружочками, чтобы лучше взбивалось. Отправить в морозилку на 3-4 часа. Количество бананов зависит о Вашего аппетита (у меня было 2 средних). Замороженные бананы взбить в блендере до кремообразной консистенции. Я сначала взбила в измельчителе, а потом- в блендере. Если Вы хотите мороженое без добавок, его можно уже есть!
шаг 2/3
Ягоды нужно достать из морозилки и немного подержать в доме, чтобы они не были каменными, иначе не взобьются. Ягод брать по весу столько же, сколько и бананов, но я взяла больше. В итоге поняла, что нужно было все-таки брать меньше) Смородину взбить, добавив мёд по вкусу ( я добавила 2 ч. л.)
шаг 3/3
Теперь нужно смешать обе массы в блендере до однородности. Он взбивает не очень охотно, нужно часто останавливаться, помешивать и дальше взбивать. Но в итоге получается такая нежная, воздушная, невероятно красивая и такая вкусная однородная масса! Это и есть мороженое! Если Вы хотите мягкое мороженое, то можно есть сразу же. А можно опять поставить в морозильник, чтобы оно как следует замерзло, а потом набирать ложкой. Но все-таки я советую хотя бы немного после взбивания подержать мороженое в морозилке, чтобы оно не было таким уж мягким, а немного схватилось. И потом просто тщательно взбить ложкой и подавать. Приятного Вам аппетита!
Комментарии — 59
Александра Стрельченко
6 лет назад

Спасибочки, взяла на заметку и к приготовлению.

Nina Soroka
11 лет назад

Обалдеть!!!😍🌸

Маргарита Бузова
11 лет назад
Nina Soroka,

Спасибо, Нина!😄💖

Катюша
11 лет назад

Вкусно и просто!!! Мне нравится 😊🌺🌸🌷

Маргарита Бузова
11 лет назад
Катюша ,

Очень приятно, что нравится) Спасибо, Катюша!💗💗💗

Катерина
11 лет назад

Ритуля, что я вижу, ты перешла на сыроедение?молодец, как себя чувствуешь?😘😍🌺

Маргарита Бузова
11 лет назад
Катерина,

Да, Катюша, уже чуть больше, чем 2 месяца назад) Но пока у меня переходный период, так что я пока немного еще ем приготовленную едуpooh_lol Чувствую себя замечательно! Так хорошо, мне кажется, никогда мне не было!😌💖💖

Катерина
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Я просто тоже увлекалась год сыроедением, но потом решила, что это не для меня! при беременности это исключено! ты молодец, главное хорошо себя чувствовать!😍💗

Маргарита Бузова
11 лет назад
Катерина,

круто! ой, так значит ты меня понимаешь!😜 спасибо тебе!😘

Апрель
11 лет назад

ягодно-полезно😋

Маргарита Бузова
11 лет назад
Апрель,

да уж! спасибо, Алечка!💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"