Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25270
0
Реклама

"Клубничная полянка"

"Клубничная полянка"
"Клубничная полянка"
"Клубничная полянка"
"Клубничная полянка"
"Клубничная полянка"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Небольшие бисквитики из творожного теста. Готовятся очень легко и просто. Клубника и черешня добавляют яркости.
Ингредиенты
Для бисквита:
300 г муки
300 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
250 г творога
пакетик (10 г) разрыхлителя
соль
Для белкового крема:
2 яичных белка
1/2 стакана сахара
Для украшения:
ягоды клубники и черешни

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Взять яйца и сахар.
Взять яйца и сахар.


На весь экран

# шаг 2/10

Взбить яйца с сахаром добела.
Взбить яйца с сахаром добела.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить размягченное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 4/10

Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 5/10

Хорошо размешать.
Хорошо размешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Соединить с творогом. Творог лучше протереть через сито. Я торопилась, поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления: просто развернула пачку творога и кусочками выложила в тесто.
Соединить с творогом. Творог лучше протереть через сито. Я торопилась, поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления: просто развернула пачку творога и кусочками выложила в тесто.


На весь экран

# шаг 7/10

Все хорошо перемешать.
Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.
Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.


На весь экран

# шаг 9/10

Для крема взбить охлажденные белки с сахаром.
Для крема взбить охлажденные белки с сахаром.


На весь экран

# шаг 10/10

На испеченные бисквитики отсадить белковый крем, украсить ягодами клубники и черешни.
На испеченные бисквитики отсадить белковый крем, украсить ягодами клубники и черешни.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Почти 😃 корзиночки...,только 😍 наоборот)))

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Т,

Да, Таня, это такие формочки, где испеченные изделия надо перевернуть. 🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад

Очень красивые пирожные!!!🌺💐🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо🌷🌸🌷 большое!!!

irushka78
irushka78
11 лет назад

Отличная полянка получилась!!!!И белковый крем очень удачно "вписался"😋😋😋🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
irushka78,

Ира, 🌷🌺🌷 спасибо! И в самом деле неплохо получилось. А к белковому крему я очень хорошо отношусь: он легкий по вкусовым ощущениям и по калориям.

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Ароматные полянки!😍💖😍

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля :💐🍀💐! Клубника сделала и вкус, и вид. Лето есть лето.

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Красивая поляна, а вкусная безусловно!!😋😍

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Лена💗!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.