Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Кекс с малиной

Надежда

16 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кекс можно готовить с разными начинками - орехами, изюмом, морковью и т.д. Можно когда залили кекс, в форму посыпать орехами. Кекс с этим количеством продуктов получается небольшой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 100 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Ванилин на кончике ножа

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Растереть хорошо масло с сахаром, добавить желтки, ваниль смешать с массой. Далее ввести муку с разрыхлителем. Отдельно взбить охлажденные белки и аккуратно вмешать в общую массу.

На весь экран

# шаг 2/6

Влить тесто в смазаную маслом форму. Духовку разогрета 200 С, на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Достать кекс дать ему постоять пару минут, вынуть и разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 4/6

Когда кекс немного остынет смазать малиновым вареньем.

На весь экран

# шаг 5/6

Накрыть второй половиной, и смазать сверху вареньем или притрусить сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

Пусть немного пропитается. У меня съели сразу)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и