Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог со сливами и творожной заливкой

Пирог со сливами и творожной заливкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень нежный с легкой кислинкой пирог.

Ингредиенты

Ингредиенты

Песочное тесто:
170 г сливочного масла
75 г сахара
1 желток
225 г муки
щепотка соли
Творожная заливка:
250 г творога (кремообразный)
2 яйца
100 гсахара
7 спелых слив

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Сливочное масло, сахар, соль и муку перетереть в крошку
шаг 2/10
Добавить желток
шаг 3/10
После чего замесить тесто и сформировать из него шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 4/10
Для творожной заливки: взбить яйца с сахаром
шаг 5/10
Добавить творог и хорошо перемешать до однородной массы
шаг 6/10
Из слив вытащить косточки
шаг 7/10
Тесто достать из холодильника и распределить по форме сделав высокие бортики
шаг 8/10
Низ теста смазать творожной заливкой, выложить сливы
шаг 9/10
И залить оставшейся заливкой. Поставить пирог выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.
шаг 10/10
Дать пирогу остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 22
Мальва
11 лет назад

Катенька,😊😊 как аппетитно смотрится твой пирог, и фото такое интересное🌷🌷🌷

Пчёлка Руся
11 лет назад

Какой пирог вкуснющий! 😋 И фотка очень красивая! 🍀🍀🍀

Lyudmilae
11 лет назад

Прекрасный пирожок!

Elen@Lat
11 лет назад

Нежный, сочный пирожок, вкусненько!!!😋😋😋😍

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Нежный, сочный, творожный... 😋 Вкуснейший, Катюш!!!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"